المقادير:
    4 شرائح خبز توست أسمر

 2   ملعقة كبيرة جبن كريمة قليلة الدسم

 4     شريحة سالمون مدخن

 1    خيار مُقشر ومُقطع إلى   حلقات

 1    بصل أحمر صغير شرائح

   
طريقة التحضير
1. توضع شرائح الخبز على سطح مستوي أملس. وتُدهن الشريحة الأولى بالجبن
2.تُطوى شريحة السالمون ليتناسب حجمها مع حجم شرائح الخبز.
3. توضع قطعة من الخيار وشريحة من البصل فوق شريحة الخبز الثانية، ثم توضع فوق السالمون بحيث يكون البصل لأعلى.
4.توضع شريحة الخبز الأخيرة كطبقة أخيرة، تُثبت الطبقات بعود خشبي صغير