المكونات والمقادير:

كيلو لحم ستيك مسلوق 
كوب فطر طازج 
علبة كريمة طبخ 
1/2 ملعقة صغيرة ملح 
نصف ملعقة فلفل أسود 
ملعقة صغيرة بهارات 
ربع كوب زيت زيتون 
صلصة الصويا

طريقة التحضير:

- تبلى قطع الستيك بالزيت والملح الفلفل البهارات والصويا واتركيهم لليوم التالى -حضري مقلاة مناسبه الحجم وبها القليل من الزيت النباتي، ثم تشوح قطع اللحم بالزيت على نار هادئة حتى تنضج قليلا.
 

- إرفعي المقلاه عن النار ثم أضيفي قطع الفطر وقلبي حتى يذبل الفطر.

- أضيفي كريمة الطبخ إلى الفطر واتركيها حتى تطهى مع الفطر لمدة خمس دقائق على نار هادئة.

- تقدم قطع الستيك بصوص الكريمة والفطر ساخنة بجانب الأرزالأبيض والخضار المسلوق.