القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات
شاي الزنجبيل
قطعة زنجبيل طازج بحجم نصف الكف تقريبا
5 كوب ماء
¼ كوب عسل
طريقة التحضير
شاي الزنجبيل
يغسل جيدا بالماء البارد الزنجبيل
يقطع شرحات رفيعه (دون تقشير)
يدق قليلا حتى نسهل خروج عصارته
يضاف ألي الماء ويترك علي نار عاليه حتى يبدأ بالغليان
تخفض الحرارة الة هادئة ويترك مدة عشرة دقائق (ممكن اقل في حال الرغبة بطعم اقل حدة)
يصفى ويقدم مع تحليته بالعسل حسب الرغبة