القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
لحمة مفرومة مبهرة ومملحة.
شعيرية.
صلصة طماطم.
مرق دجاج.
ملح وبهار.
طريقة التحضير:
نكور اللحمة وندخلها الفرن.
نضع مرق الدجاج والصلصة والملح ورشة بهار.
لما تغلي نضيف اللحمة و الشعيرية ورشة بقدونس.
تقدم بالهنا وألف صحة.