المقادير

دجاجة 4 قطع

بصل مفروم

1/2 لتر عصير طماطم

حبهان فصوص

زيت

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير

- تبلى الدجاجة باملح والفلفل الأسود والبصل المفروم والحبهان

- إدهنى الصينية بالزيت وضعى بها الدجاجة

- أضيفى عصير الطماطم وأدخلى الدجاج الفرن حتى النضج ثم قدميه