الرئيسية » طبخ
طاجن الفاصوليا الخضراء بصوص الفلفل الحلو

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات
    300 جرام فاصوليا الخضراء (مزال أطرافها وعنقها)
    30 جرام صنوبر
    50 جرام بصل (مقطع)
    10 جرام ثوم (المفري)
    50 جرام بصل أخضر (شرائح)
    20 جرام أوراق الثوم المعمر(مقطعة)
    200 جرام صدور الدجاج (شرائح)
الصوص
    80 ملليلتر فلفل الحلو
    20 جرام فلفل الحار الطازج
    40 جرام كزبرة (مقطعة)
    40 ملليلتر مرق الدجاج
    10 جرام أوراق الثوم المعمر (مقطعة)
طريقة التحضير
طاجن الفاصوليا الخضراء بصوص الفلفل الحلو
    يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.
    وفي قدر على النار يتم تشوح قطع الدجاج حتى تكتسب اللون البني.
    يضاف البصل والثوم والفاصوليا الخضراء إلى القدر، ويترك الخليط على النار لمدة دقيقتين.
    ثم يضاف الصنوبر والفلفل الحارالطازج مع بعض القطرات من مرق الدجاج إلى الخليط.
    يضاف الفلفل الحلو إلى الخليط، ثم يرفع القدر من على النار.
    يغطى القدرو يوضع في الفرن من 8 إلى 10 دقائق.
    ثم يتم إخراج القدر من الفرن مع رفع الغطاء.
    يزين الخليط بأوراق الثوم المعمر وشرائح من البصل الأخضر والكزبرة المقطعة.
    يوضع الخليط في صحن للتقديم.
    يضاف الملح والفلفل حسب المذاق

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

في ذكرى الهدنة إسرائيل تشن غارات على جنوب لبنان…
ترامب ينصح اليابان بعدم استفزاز الصين بشأن تايوان
أستراليا تدرج الحرس الثوري الإيراني على قائمة الجهات الراعية…
أول تعليق لترامب على إطلاق النار قرب البيت الأبيض

فن وموسيقى

تايلور سويفت تتحول إلى قوة اقتصادية عالمية تتجاوز تأثيرها…
تكريم الفنانة المغربية لطيفة أحرار في إفتتاح مهرجان أيام…
شيرين تؤكد عودتها إلى جمهورها رغم الطعنات تنفي إعتزال…
إلهام شاهين تتوَّج بجائزة The Best 2025 كأفضل ممثلة…

أخبار النجوم

تامر حسني يستعد لأولى حفلاته بعد تعافيه من أزمته…
محمد صبحي ينال وسام التفرد من اتحاد المبدعين العرب…
جينيفر لوبيز تتقاضى مليوني دولار لإحياء زفاف ابنة ملياردير…
أيتن عامر تكشف حقيقة جدل تصريحات والدة شيماء جمال

رياضة

أوباميانغ أكبر هدافي دورى أبطال أوروبا 2025
رمضان صبحي يواجه الإيقاف أربع سنوات مع استمرار حبسه…
هاري كين يعود إلى شمال لندن لمواجهة آرسنال في…
كاراغر يهاجم محمد صلاح ويرى أنه يركز على العقود…

صحة وتغذية

أفضل الأوقات لتناول الزبادي لدعم صحة الأمعاء بشكل طبيعي
"10 أطعمة يفضل تناولها يومياً إذا كنت تريد العيش…
أطعمة شائعة قد تصبح خطرة عند إعادة تسخينها
حبوب الشعير الكاملة لتعزيز الصحة وخفض الكوليسترول

الأخبار الأكثر قراءة