المقادير:

    كوبين ماء + 4 ملاعق صلصة
    2 بصلة متوسطة الحجم
    حبتين طماطم
    نصف قرنبيطة (او حبة قرنبيط صغيرة)
    فلفل اسود و ملح
    كمون
    ملعقة سمنة

 
الطريقة:

    اسلقي القرنبيط جيدًا
    افرمي البصل و الطماطم معًا
    اخلطي مزيج البصل و الطماطم بالتوابل و الصلصة
    قطعي القرنبيط صغير جدًا ثمّ ضعيه في الصينية المدهونة سمنة
    في هذا التوقيت قومي بسلق الفراخ و نزع الجيد و تحميرها في قليل من الزيت جيدًا ثم قطعيها مكعبات. (يمكنكِ استخدام بقايا دجاج مطهي لديكِ بالفعل)
    ضعي قطع الفراخ في الصلصة و بعد ذلك نرصها فوق اقرنبيط و ادخليها الفرن
    تترك 30 دقيقة او حتي تمام النضج. و بالهنا و الشفا