القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
ملعقة طعام حليب بودرة
ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة
4 أكواب ماء
خمس حبات ليمون مقشرة ومقطعة وخالية من البذور
طريقة التحضير
- يضرب السكر والماء وحبات الليمون في الخلاط حتى يذوب السكر.
- تضاف أوراق النعناع ويضرب الخليط بسرعة عالية ربع دقيقة. يصفى الخليط ويترك في الثلاجة حتى يبرد.
عند التقديم يصب العصير في كوب يحوي مكعبات الثلج. ويمكن تزيينه بأوراق النعناع.