دبي ـ المغرب اليوم
أناناس حبة كبيرة حلوة
كرز ومانغا وكيوي وموز وفراولة وقطع أناناس
قشطة وعسل ولوز
عصير البرتقال كوب
تقطع حبة الأناناس أفقياً إلى قطعتين ويغرف لبها ثم يقطع هذا اللب إلى مكعبات صغيرة.
تفرم المانغا والكيوي والموز والفراولة والعنب وكل أنواع الفاكهة الأخرى إلى مكعبات.
يسكب هذا الكوكتيل في قطعتيّ الأناناس الفارغتين وتحفظان في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.
مباشرة قبل التقديم، تسكب القشطة والعسل وينثر اللوز فوق الفاكهة.
ملاحظة:
يمكن تحضير هذا القارب بأي نوع من الفاكهة الموسمية مثل البطيخ أو الشمام.