الرئيسية » طبخ
كب كيك

الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير
- كوب دقيق أبيض خاص للحلويات
- نصف كوب زبدة أوزيت
- كوب حليب سائل
- ¾ كوب سكر
- بيضة واحدة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بايكنج باودر
- نصف كوب قطع الشوكولا أو الزبيب
 
مقادير التزيين:

- كوب كرات مارشميلو صغيرة
- كوب كريمة تزيين الحلويات
- ربع كوب عجينة الفوندان باللون الابيض
- ربع كوب عجينة الفوندان باللون الاسود (شوكولا)
طريقة التحضير
- لعمل الكب كيك، سخّني الفرن على 180 درجة مئوية. واخلطي الحليب والزبدة أو الزيت مع البيضة، الفانيليا. ثمّ أضيفي السكر، الدقيق، الملح والبايكنج باودر.
- أمزجي جيداً لإزالة أي كتل. أضيفي الشوكولا أو أي شيء تختارينه، وهذا بعد خلطها بالدقيق قليلاً، وامزجي مع بقيّة المكونات.
- جهّزي صينية الكب كيك وذلك بوضع الورق الخاص في كل فتحة. صبّي القليل من مزيج الكب كيك في كل ورقة لغاية ثلثي الورقة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
- أحضري قوالب الكب كيك وقومي بتغطية سطحها بالكريمة البيضاء.
- غمّسي كرات المارشميلو بالكريما على قوالب الكب كيك مع ترك فجوة من الأمام بحيث يكون موضع الرأس.
- شكّلي بعجينة الفوندان دائرة سوداء وضعيها مكان الرأس مع تحضير الاذنين من العجينة نفسها والصاقهما بالرأس.
- شكّلي بعجينة الفوندان دوائر بيضاء وأخرى سوداء بحجم أقل للعينين (كما في الصورة) ليكون الكب كيك جاهزاً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

أميركا تدعو لبنان لإعادة القنبلة التي لم تنفجر في…
ترامب يعقد اجتماعاً أمنياً لمناقشة الوضع في فنزويلا وسط…
المبعوث الأمريكي يتوجه إلى موسكو ومباحثات حساسة تنتظر بوتين
حزب الله يؤكد عدم السعي إلى الحرب والاستعداد لخوضها…

فن وموسيقى

آيتن عامر تكشف العديد من أسرارها الشخصية والفنية وتروي…
تكريم حسين فهمي بمهرجان مراكش الدولي عن مسيرته الفنية…
نجاة الصغيرة تعود للأضواء بزيارة دار الأوبرا ومدينة الفنون…
تايلور سويفت تتحول إلى قوة اقتصادية عالمية تتجاوز تأثيرها…

أخبار النجوم

أحمد السقا يؤكد أنه يركّز دائماً في أعماله الفنية…
يسرا تكشف عن رأيها في فيلم "الست" للفنانة منى…
إلهام شاهين تشن هجوماً حاداً على منتقدي فيلم "الست"…
أحمد العوضي يكشف حقيقة حدوث خلافات بينه وبين أبطال…

رياضة

لامين يامال يوضح سبب اختياره تمثيل إسبانيا ورفضه اللعب…
ميسي يصنع الفارق بتمريرة ساحرة رغم عدم تسجيله أهداف…
حكيمي يخضع لبرنامج تعاف مكثف استعدادا لدعم أسود الأطلس
أوباميانغ أكبر هدافي دورى أبطال أوروبا 2025

صحة وتغذية

فعالية الزنجبيل في مواجهة العديد من المشكلات الصحية
الصحة العالمية تؤكد فاعلية أدوية جي إل بي واحد…
دراسة جديدة توضح علاقة الشعر الأحمر ببطء التئام الجروح
مجموعة من الحلول لمشاكل تواجهها البشرة عادةً في الصباح

الأخبار الأكثر قراءة