المكونات
كوكو سبزي

    1 حزمة بقدونس، مقطع
    1 حزمة شبت المقطع
    1 حزمة كزبرة
    1 حزمة من أوراق البصل المقطع
    2 ملعقة كبيرة توت البري
    8 بيض
    2 ملعقة كبيرة طحين
    8 قطع من الجوز المقطع
    زيت
    2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير
كوكو سبزي

    يخفق البيض مع الملح والفلفل ثم يضاف إليه التوت البري والجوز والطحين
    تخلط الأعشاب المقطعة مع خليط البيض
    يسخن بعض الزيت في قدر مخصص لصنع الكعك أو قدر عادي ثم يضاف إليه خليط البيض ويوضع على نار هادئة لمدة 10 دقائق
    يوضع الخليط بعد ذلك في فرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أخرى
    يرفع البيض من الفرن ويقلب في صحن للتقديم وبجانبه بعض من الزبادي والخبز