الرئيسية » طبخ
كيك الكاكاو

الدار البيضاء- المغرب اليوم

تمتعي مع أطفالك في أيام رمضان بطعم الكيك بالشيكولاتة الذي يهواه الصغار.نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الكيك بالكاكاو .
 المقادير
 100 غرام من الزبذة
 6 بيضات
 زلال بيضة واحدة
2 أكواب سكر
 3 ملاعق كبيرة كاكاو
 2 أكواب دقيق
 ملعقة ونصف صغيرة باكينغ باودر
 قليل من الملح
نصف ملعقة فانيليا
ملعقتان كبيرتان حليب سائل
 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة
 لتحضير الكريمة
 6 ملاعق كبيرة زبذة
 2 أكواب ونصف سكر ناعم
 ثلث كوب حليب سائل
 ملعقة ونصف فانيليا
 طريقة التحضير
 امزجي الكاكاو مع السكر البودرة والحليب السائل جيدا، ومن ثم اخفقي البيض مع زلال البيضة والملح والفانيلي، وبعدها اضيفي السكر واخفقي مجددا حتى تذوب جيدا.
اضيفي الزبدة واخفقي جيدا الخليط، ثم امزجي الكاكاو والسكر الناعم والحليب، مع الدقيق والبايكينغ باودر حتى يتجانس الخليط.
 اسكبي العجينة في قالب مدهون بالزبدة أو الزيت وادخليه الفرن حتى ينضج لمدة 40 دقيقة.
 من أجل تحضير الكريمة قومي بخفق الزبدة في وعاء، ثم أضيفي السكر والكاكاو والفانيليا واخفقي جيدا، ثم اسكبي الحليب تدريجيا فوق المكونات.
 ادهني وجه الكيك بالكريمة وأدخليها الثلاجة

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

مجلس المستشارين المغربي يعقد جلسة للأسئلة الشفهية الموجهة لرئيس…
المغرب والاتحاد الأوروبي يتفقان على عقد اجتماع اللجنة البرلمانية…
الحكومة المغربية تُعين مدير معهد المهن القضائية
المملكة المتحدة تُجدِّد دعم مغربية الصحراء

فن وموسيقى

لطيفة رأفت تعود بقوة في صيف 2025 بجولة فنية…
أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…

أخبار النجوم

حبس نجل محمد رمضان سنة مع إيقاف التنفيذ في…
صبا مبارك بين الحب والخيانة في "220 يوم"
حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة