المقادير

11/2 كوب زبادي

3 أكواب دقيق

1 كوب سكر

3/4 كوب حليب بودرة

3/4 كوب زيت

ملعقة صغيرة فانيليا

11/2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

سميد محمص للوجه

علبة صغيرة حليب مكثف محلى

طريقة التحضير

- توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيداً.

 

- يدهن قالب الكيك بالزيت ويسكب فيع الخليط.

 

- يدخل إلى الفرن ويترك لمدة نصف ساعة.

 

- يخرج القالب من الفرن ويترك ليبرد قليلاً من ثم يوضع على الوجه الحليب المكثف المحلى من ثم السميد المحمص.

 

- يوضع الكيك في الثلاجة، ويأكل بعد أن يبرد.

 

- يمكن تزين الوجه بأي نوع من الفواكه.