القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات:
2 كوب حب الرمان
ربع كوب ماء
كوب سكر
ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة:
نضع حب الرمان والماء في وعاء على نار متوسطة الحرارة، حتى يبدأ في الغليان، ونضيف السكر وعصير الليمون ونقلب الخليط جيدا حتى يذوب السكر.
نترك الخليط على النار حتى يصبح غليظ القوام، ثم نرفعه من على النار ونتركه قليلا حتى يبرد، ويعبا في برطمانات دافئة معقمة ويحفظ في الثلاجة.