كشفت مواقع إلكترونية عن انتشار مشروب جديد في المنازل الآسيوية، يتكون من شاي تعلوه طبقة من الجبن، مشيرة إلى أنه وصل، مؤخراً، إلى الولايات المتحدة الأميركية، وأنها مجرد مسألة وقت فقط قبل أن يصل إلى شواطئ المملكة المتحدة.

ويمكن أن يتكون المشروب من أي نوع من الشاي مثل ماتشا أو أولونغ أو الشاي الأسود بالياسمين، إضافة إلى طبقة من الجبن الكريمي. ويبدو أن نعومة الجبن تساعد في تقليل طعم الشاي المر، ما يعطيه نكهة خاصة.

ولإندونيسيا، بحسب موقع «metro»، السبق في اختراع هذا المزيج الفريد، حيث ظهرت شركة خاصة للشاي بالجبن، توصي بتقليب الجبن مع الشاي قبل تقديمه للاستمتاع بنكهته الفريدة.