يعد ضبط مستويات السكر في الدم أمرًا بالغ الأهمية لمرضى السكر ومرحلة ما قبل السكري، وبينما يلعب الدواء والنظام الغذائي دورًا حيويًا، فإن المشروبات التي تختارها تؤثر بشكل كبيرعلى مستوى الجلوكوز في الدم، على عكس الأطعمة الصلبة فهي تمتص السوائل بسرعة في مجرى الدم، مما يجعل اختيارك للمشروبات بالغ الأهمية للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم طوال اليوم وفقا لتقرير نشره الموقع الإلكتروني " Diabetes know".

1.الماء أفضل  مثبت لمستوى السكر في الدم
 الماء أهم مشروب للتحكم في مستوى سكر الدم  فهو خالي من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، ويساعد على الحفاظ على ترطيب الجسم، وهو أمر ضروري لعملية التمثيل الغذائي الأمثل للجلوكوز.
ومن فوائد الماء لسكر الدم:

-يمنع ارتفاع سكر الدم الناتج عن الجفاف.
-يساعد الكلى على التخلص من الجلوكوز الزائد.
-يدعم وظائف التمثيل الغذائي بشكل عام
-لا يؤثر على مستويات الأنسولين
فمن الضروري اختيار الماء العادي، أو الماء الفوار، أو الماء المنكه بالخيار أو الليمون أو النعناع لتنويع النكهات دون إضافة سكريات.

2. الشاي الأخضر - كنز لمضادات الأكسدة
خضع الشاي الأخضر لدراسات مكثفة لفوائده في خفض سكر الدم، حيث أظهرت الأبحاث تحسناً ملحوظاً في ضبط مستوى الجلوكوز وحساسية الأنسولين.
وجدت دراسة تحليلية شاملة نشرت في مجلة التغذية والتمثيل الغذائي أن تناول الشاي الأخضر يخفض بشكل ملحوظ مستوى الجلوكوز في الدم ويحسن مستوى الهيموجلوبين السكري .

فوائد الشاي الأخضر  

-يحتوي على مركب إيبيجالوكاتشين جالات (EGCG) الذي يعزز حساسية الأنسولين.
-قد يخفض مستوى الجلوكوز في الدم أثناء الصيام بمقدار ٠.٠٩ مليمول/لتر.
-يساعد على خفض مستوى الهيموجلوبين السكري.
-غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات المرتبطة بمرض السكري.

اختر الشاي الأخضر غير المحلى، سواءً كان ساخناً أو بارداً وتجنب الأنواع المعبأة والمحلاة.

3. خل التفاح
لاقى خل التفاح اهتماما كبيرا لقدرته على تحسين ضبط مستوى الجلوكوز وحساسية الأنسولين.
وتشير نتائج الأبحاث والدراسات التي  نشرت في مجلة "فرونتيرزكلينيكال دايابيتس آند هيلثكير" إلى أن تناول 30 ملي من خل التفاح يوميًا لمدة ثمانية أسابيع يمكن أن يحسن مؤشرات سكر الدم ويخفض مستوى الهيموجلوبين السكري (HbA1c) من 9.21% إلى 7.79%.

فوائده :
-يؤخر إفراغ المعدة، مما يبطئ امتصاص الجلوكوز.
-يحسن حساسية الأنسولين.
-قد يثبط عمل إنزيم ألفا-أميليز، مما يقلل من هضم النشا.
-طريقة الاستخدام: امزج ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من خل التفاح الخام غير المصفى في كوب كبير من الماء وينصح بتناوله قبل الوجبات للحصول على أفضل النتائج.

4- مشروب القرفة محسن طبيعي للأنسولين:
تحتوي القرفة على مركبات نشطة بيولوجيًا تساعد على تحسين حساسية الأنسولين واستقلاب الجلوكوز.
الفوائد
-قد تساهم في خفض مستوى السكر في الدم أثناء الصيام
-يحسن حساسية مستقبلات الأنسولين
-يحتوي على مركبات البوليفينول ذات الخصائص المضادة لداء السكري
-يوفر حماية مضادة للأكسدة

طريقة التحضير: انقع عودًا أو عودين من القرفة في ماء ساخن لمدة 10-15 دقيقة، أو استخدم ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة لكل كوب.

   قد يهمك أيضــــــــــــــا

أسباب ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد الأكل وطرق لحل المشكلة

الروس يحصلون على براءة اختراع لتكنولوجيا التحكم بمستوى السكر في الدم دون وخز