قامت ادارة الصحة العامة في منطقة مكة المكرمة ممثلة في قطاع مراكز الشرائع الصحي بتشكيل اربعة فرق من العاملين بالمراكز التابعة لقطاع الشرائع كل فريق يتكون من مراقب وبائيات و ممرض و إداري وبالتعاون مع مندوبين من قبل بلدية الشرائع الفرعية للعمل على تكثيف الزيارات الميدانية على محلات تداول الأغذية خلال شهر رمضان المبارك .

وأوضح الدكتور عبدالله الزهراني مشرف قطاع الشرايع الصحي بأنه تمت مشاركة المشرف الوقائي بقطاع الشرائع بوضع الخطط الميدانية ومتابعة الفرق حيث قدر عدد مراقبي وبائيات المشاركين ب اربعة مراقبين من القطاع وبمشاركة خمسة ممرضين وسبعة إداريين من قطاع ايضاً ، وبمشاركة عدد اربعة مراقبين صحيين من بلدية الشرائع الفرعية حيث تم المرور على عدد ٣٨٨ مطعم وكافتيريا و٢١ ملحمة و٣٨ صالون حلاقة و تم تسجيل عدد (( 118 عامل بنسبة 7 % من عدد العمال المسجلين )) بدون شهادات صحية أو الشهادات الصحية تحت الإجراء ، و تم ايضاً خلال الجولات الميدانية تسجيل عدد ٣٦ محل بنسبة 9 % من إجمالي عدد المحلات التي تم المرور عليها رخصة المحل غير موجودة أو منتهية وكذلك تم إغلاق عدد ٨ محلات من قبل اللجنة المشتركة .

وأضاف الدكتور الزهراني انه خلال مرور الفرق المشاركة وجولاتهم تم اخذ ٢٧ عينة مياه لإجراء البكترلوجي وتم إيصالها للمختبر الإقليمي بحدا و تم أخذ عدد ٤٩ عينة غذائية لإجراء فحص مسببات التلوث الغذائي وتم إيصالها للمختبر كذلك وقد تم تقديم التوعية الصحية من قبل الفرق المشاركة من مراقبين وممرضين بمراكز الشرايع الصحية ومندوبين بلدية الشرايع الفرعية لعدد ١٦٣٦ عامل بأهمية النظافة الشخصية والنظافة العامة.