الرئيسية » آخر الاخبار
الآيس كريم

لندن - المغرب اليوم

يبدو أن الارتفاعات المستمرة فى درجات الحرارة جعلت الكثير من الباحثين، يبحثون يوميًا عن كل ما يساعد على ترطيب الجسم ومنحه الانتعاش في ظل موجات الحر الشديدة.
آيس كريم مقاوم للحرارة

ولعل من أغرب وأطرف ما اكتشفه الباحثون وفقًا لصحيفة "الديلي ميل" مادة طبيعية في الفراولة تساعد على مواجهة "الآيس كريم" لدرجات الحرارة المرتفعة وتمنع ذوبانه لعدة ساعات من خلال مركب طبيعي يجعل الآيس كريم يحتفظ بخواصه لعدة ساعات، وهو مركب "البوليفينول" المسؤول عن بقاء الآيس كريم متجمدًا، إذ إنه يعمل على منع انفصال الزيت عن الماء، مما يجعله محتفظًا بهيئته، إذا وضع في درجة حرارة 28 درجة مئوية فأكثر.
آيس كريم النتيروجين

بجانب الآيس كريم المقاوم لدرجات الحرارة تعد أحدث صيحة انتشار آيس كريم النيتروچين، الذي يقبل عليه الكثيرون من الناس، وتقول الدكتورة هند الباشا استشاري الأمراض الباطنة والجهاز الهضمي، آيس كريم النيتروچين هو نوع عادي من الآيس كريم مضاف إليه النيتروچين ليميزه عن باقي الأنواع بدرجة تجمد عالية وسريعة جدًا، ليكون أفضل ما يمكن أن يتناوله الشخص مع الارتفاع في درجات الحرارة.

ولفتت الباشا، إلى أنه في الحقيقة يتسبب هذا النوع من الأيس كريم في الموت المفاجئ إذا لم يتم إسعاف الشخص الذي تناوله بأسرع ما يمكن، وذلك لأن تناول كمية صغيرة من مادة النيتروچين تؤدي إلى حدوث ثقوب أو انفجار في الجهاز الهضمي بالكامل ، نتيجة تجمده أثناء أو بعد وصوله للمعدة، مما يتسبب في الموت المفاجئ بالإضافة إلى الإصابة بالتسمم الكيميائي.
احذر هذا النوع

فى السياق نفسه حذرت دكتورة ملك صالح، استشاري التغذية بعد تداول بعض الصور عبر صفحات مواقع التواصل الاجتماعي بتعرض بعض الأبناء إلى التسمم بعد تناول الآيس كريم مجهول المصدر، وعلقت أن هناك بعض أنواع الآيس كريم الموجودة فى الأسواق مجهولة المصدر وتسبب الإصابة بالتهابات المعدة وتحتوي على بودرة صراصير، بالإضافة إلى أنها من الممكن أن تكون مصنعة من الإبر المستخدمة في المستشفيات.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

9 علامات تحذيرية علي ضعف الدورة الدموية
أعراض نقص الحديد عند النساء وطرق العلاج والوقاية
8 أطعمة تقلل خطر الإصابة بسرطان القولون
5 علامات علي الجلد تنذر بنوبة قلبية
5 أخطاء في رحلة الدايت يجب تجنبها

اخر الاخبار

الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل جندي حاولت «حماس» خطفه في…
إسرائيل تنفذ عمليات برية جنوب لبنان "دمرنا بنى تحتية…
مجلس المستشارين المغربي يُصادق على مشروع القانون المتعلق بالمسطرة…
الملك محمد السادس يعزي ترامب في ضحايا فيضانات تكساس…

فن وموسيقى

أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…
صابر الرباعي يؤكد أن مهرجان موازين في المغرب نموذج…

أخبار النجوم

حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…
رامي صبري يُعرب عن سعادته الكبرى بتقديمه افتتاح مهرجان…
كريم محمود عبد العزيز ودينا الشربيني يُجددان تعاونهما في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة