بعد أن يتجاوز الطفل عامه الأول، يبدأ في التعبير عن نفسه، ويحاول الاستقلال بنفسه في العديد من الأمور، وعلى رأسها الأكل، فنجد الطفل في هذه السن يحاول أن يمسك بأدوات المائدة محاولا تناول الطعام بنفسه. ويقدم موقع "ehow"، برنامجا غذائيا صحيا متكاملا للأطفال الذين تجاوزوا عامهم الأول، والذي يؤكد أنه لابد من تقديم ثلاث وجبات في اليوم للطفل، واثنين أو ثلاث وجبات خفيفة، مع مراعاة أن تحتوي هذه الوجبات على أربع مجموعات غذائية أساسية كل يوم هي، اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والحليب والجبن وغيرهما من منتجات الألبان والفواكه والخضراوات والحبوب والبطاطس، والأرز، والحبوب الكاملة. الطفل في هذه السن لا يتوقف عن الحركة واللعب طوال اليوم، وبطنه صغير، وبذلك تكون الوجبات الخفيفة هي الحل الأمثل له، على أن تكون من الفواكه الطازجة المقطعة إلى قطع صغيرة، والمقرمشات والحبوب الكاملة؛ والقطع الرقيقة من شرائح الجبن، وحبوب الإفطار منخفضة السكر. تذكر أن تقدم للطفل أجزاء صغيرة، مثل نصف كوب من الحليب مع الموز في منتصف الصباح، مع الحرص على تقديم الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة في موعد محدد يوميا، حتى يتعلم إدارة جوعه. وبالنسبة للمشروبات يجب أن يشرب الطفل نحو كوبين من الحليب كامل الدسم في اليوم. الطفل في هذا العمر غالبا ما يرفض تناول الطعام، ويحاول أن يفرض شخصيته، وأن يختار طعامه بنفسه، لذلك عليك تقديم خيارات من الغذاء الصحي والسماح له بالاختيار، مع الحرص على إدخال الأطعمة الجديدة، ويمكنه إطعام نفسه بسهولة. الحلوى والوجبات السريعة لا مكان لهما في النظام الغذائي لطفلك في هذه السن، وبالأخص الحلويات المصنعة، والأطعمة المعلبة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون ونسبة عالية من السكر، وكذلك المشروبات الغازية، ومشروبات الفاكهة والمشروبات الرياضية يجب ألا تلمس شفتيه.