الرئيسية » عالم البيئة والحيوان
دواجن لامبورغيني

جاكرتا ـ عادل سلامة

أصبح نوع غير عادي من الدجاج يطلق عليه "دواجن لامبورغيني"، من الطيور ذات اللون الأسود بداية من مخالبها إلى عضلاتها وعظامها وحتى أعضائها الداخلية، من أحدث المقتنيات الفاخرة، ونظرًا للمخاوف من انفلوانزا الطيور، يندر وجود هذا النوع من الطيور خارج أندونيسيا؛ إلا أنّ أحد مربي هذا الدجاج يحصل على الأموال لشهرة هذه الطيور، حيث كشف تقرير صحافي، عن الأرباح الطائلة التي حققها المزارع كيماني الذي يعمل على تربية هذا النوع الشهير من الطيور من خلال بيعهم بمبالغ ضخمة.

ويباع صغار الدواجن من هذا النوع، في عمر اليوم الواحد وتصل قيمة البيع إلى 200 دولار (130 استرليني)، وفقًا لشركة فى ولاية فلوريدا، أما في السوق السوداء فيصل سعر هذه الطيور إلى ألاف الدولارات، وعلى سبيل المقارنة يمكنك الحصول على 15 دجاجة عادية ويتم إرسالها إليك حيث يصل سعرها إلى 85 دولار (42.50 استرليني)، وهناك بعض الدواجن الخاصة التي تباع وتكلفتها 150 دولار (97 استرليني) لـ12 دجاجة.

إلا أنّ الدجاج الأسود يجني المزيد من الأموال نظرًا لندرته وغرابته، كما أنّه يؤكل على نحو تقليدي في أندونيسيا كجزء من طقوس مختلفة، وأشار كيماني إلى أنّه دجاج ودود مشهور في آسيا القوته السرية في لحمه الأسود، ويعتقد بأن الدجاج الأسود يصنع جسرًا مثاليًا بين الإنسان والعالم الخارق للطبيعة.

ويرجع سبب سواد الدجاج، إلى حالة وراثية تعرف باسم "فيبروميلانوسيس"، وتنجم عن طفرة تؤثر على كيفية عمل الخلايا المنتجة للصبغة الملونة للجسم، وفي الدجاج العادي تنتج هذه الخلايا الصبغية مادة الميلانين التي تتحرك وفق نمط معين خلال الجنين، أما في حالة الدجاج الأسود فتغزر الخلايا الأنسجة التي تتحول بعد ذلك إلى ألياف مثل العضلات والأعضاء والجسم مسببة اللون الداكن.

ووجد عالم الوراثة السويدي ليف أنديرسون، منذ أعوام عدة مضت، في أبسالا، جينًا يسمى "إندوثسليان -3" الذي يشارك في تنظيم الخلايا الصبغية التي تنتج الأصباغ، ووجد الباحثون هذا الجين 10 مرات أكثر في جلد الدجاج الأسود عن السلالات الأخرى.

ولفت المزارع بول برادشاو، إلى أنّه بالرغم من الثمن الباهظ للدجاج الأسود، إلا أنّه من أكثر الأنواع المطلوبة لديه، مضيفًا: "أنت لا تعرف أبدًا ما الذي يحفز مخيلة الجمهور"، ويذكر أنّه باع حوالي 500 دجاجة سوداء في الأعوام القليلة الماضية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

أحمد البواري يؤكد أن مبادرة تكييف الفلاحة الإفريقية مع…
هزة أرضية قوية تُثير الهلع لسكان مدينة مراكش وتامنصورت
نزار بركة يحذر من فقدان المغرب 50 مليون متر…
تحسن ملحوظ في نسب امتلاء السدود المغربية مقارنة بالعام…
فلسطينيون في غزة يلجأون لحرق النفايات البلاستيكية لاستخراج الوقود…

اخر الاخبار

إسماعيل بقائي يؤكد أن طهران تقدم مقترحاً للجانب الأميركي…
وزيرة الانتقال الطاقي المغربية تُجري بباريس مباحثات رفيعة المستوى…
الملك محمد السادس يتلقى برقيتين تهنئة من عاهل المملكة…
كتائب القسام تُحذر من تداعيات حصار مكان الأسير متان…

فن وموسيقى

هنا الزاهد تُعبر عن سعادتها بتجدّد التعاون مع النجم…
المطربة اللبنانية كارول سماحة و رسالة مؤثرة لزوجها الراحل…
رحيل سميحة أيوب "سيدة المسرح العربي" عن 93 عامًا…
الفنانة المغربية أسماء لمنور تتوج بجائزة أفضل مطربة عربية…

أخبار النجوم

حكيم يعود الى العالمية خلال مشاركته في مهرجان أوسلو…
ليلى طاهر تشن هجوماً لاذعاً على الممثلين الجدد
مي عز الدين تكشف عن علاقتها بالمسرح ومدى عشقها…
أحمد سعد يحسم الجدل الذي دار حول اعتزاله الغناء

رياضة

كريستيانو رونالدو يُعلن موقفه النهائي من الاستمرار أو الرحيل…
رونالدو يكشف عن عمله مترجماً لميسي ولا يستبعد اللعب…
المغربي أشرف حكيمي ضمن التشكيلة المثالية لدوري أبطال أوروبا
المغربي أشرف حكيمي ثالث عربي يُحرز هدفاً في نهائي…

صحة وتغذية

علماء يحذرون من تزايد سرطان الرئة بين غير المدخنين
موديرنا تعلن موافقة FDA على لقاح جديد للوقاية من…
تأثير القهوة على صحتك يعتمد على جيناتك وليس فقط…
وزير الصحة يُعلن مراجعة شاملة لأسعار الأدوية في المغرب

الأخبار الأكثر قراءة

أحمد البواري يؤكد أن مبادرة تكييف الفلاحة الإفريقية مع…
هزة أرضية قوية تُثير الهلع لسكان مدينة مراكش وتامنصورت
نزار بركة يحذر من فقدان المغرب 50 مليون متر…
تحسن ملحوظ في نسب امتلاء السدود المغربية مقارنة بالعام…
فلسطينيون في غزة يلجأون لحرق النفايات البلاستيكية لاستخراج الوقود…