كشفت وزارة "الفلاحة والصيد البحري"، أن المغرب يهدف، في أفق 2020 ضمن "المخطط الأخضر"، إلى استغلال مليون و220 ألف هكتار كمساحة للمزروعات، وإنتاج زيتون المائدة مليونين ونصف طن من الزيتون، وتصدير 12 مليون لتر من زيت الزيتون و15 مليون لتر من زيت المائدة إلى الخارج.

وذكرت الوزارة في موقعها الرسمي على الإنترنت في الخانة المخصصة لقطاع الزيتون، أن قطاع زيت الزيتون يسهم في حدود 5% من الناتج الداخلي الخام الفلاحي الوطني، وتمتد مساحته المزروعة على 784.000 هكتار، وتحقق الاستغلاليات الوطنية المنتسبة إليه إنتاجا إجماليا بقيمة مليون ونصف طن من الزيتون.

وأضافت وزارة أخنوش أن المغرب ينتج 16.000 طن من زيت الزيتون، و90.000 طن من زيتون المائدة، ويصدر 17.000 طن من زيت الزيتون، و64.000 طن من زيتون المائدة، مشيرة أنها تطمح الى الرفع من الأرقام خلال الأعوام المقبلة.