في إطار عمليات المراقبة المستمرة التي تقوم بها اللجنة الاقليمية المختلطة بمناسبة شهر رمضان نظمت اللجنة الجمعة 24 حزيران/ يونيو الجاري عملية مراقبة شملت محلات بيع وصناعة الحلويات .
 
وخلال هذه العملية حُجز في المركز التجاري "مرجان" في كلميم حجز أزيد  من 10 كغم من اللحوم  المهيأة لإعداد النقانق. وتندرج هذه العملية في إطار المراقبة المستمرة التي تقوم بها المصالح المختصة حفاظا على سلامة المستهلك.  واللجنة الإقليمية المختلطة في كلميم  تمكنت  خلال  النصف الأول من شهر رمضان  في إطار هذه العملية  من  حجز وإتلاف طن و600 كغم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، منها 200 كغم من اللحوم البيضاء والحمراء والأسماك، و400 لتر من مختلف المشروبات والعصائر، و101 كغم من الحليب والمواد الحليبية، و232 علبة من مختلف أنواع المربى، فضلا عن مواد غذائية أخرى. كما تم  في إطار العملية نفسها حجز طن و840 كغم من الشعير المدعم من طرف الدولة الممنوع بيعه.