قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم عددًا من القرى والبلدات في محافظة قلقيلية بالضفة الغربية المحتلة برج كونتي التاريخي في العاصمة الإيطالية روما يتعرض لإنهيار جزئي ما أسفر عن إصابة عمال كانوا يعملون على ترميمه وزارة الدفاع الروسية تعلن إسقاط 26 مسيرة أوكرانية خلال ثلاث ساعات فوق الأراضي الروسية مقتل سبعة متسلقين وفقدان أربعة في إنهيار جليدي غرب نيبال رابطة العالم الإسلامي تعزي في ضحايا الزلزال الذي ضرب شمال أفغانستان أكثر من 3.2 مليون مسافر أميركي يتأثرون بتعطّل الرحلات بسبب نقص مراقبي الحركة الجوية وسط تداعيات الإغلاق الحكومي منظمة الصحة العالمية تنشر فرق إنقاذ بعد وقوع بلغت قوته 6.3 درجة شمالي أفغانستان مقتل 7 بينهم أطفال وإصابة 5 آخرين جراء استهداف مسيرة لقوات الدعم السريع مستشفى كرنوي للأطفال الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل محمد علي حديد القيادي في قوة الرضوان التابعة لحزب الله الهند تطلق أثقل قمر اصطناعي للاتصالات بنجاح إلى مداره الفضائي

أخر الأخبار

طاهٍ يقدم أطباقاً فاخرة للمشردين كل يوم خميس مجاناً

GMT 02:33 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان

المغرب اليوم - طاهٍ يقدم أطباقاً فاخرة للمشردين كل يوم خميس مجاناً

طعام

القاهرة - المغرب اليوم

في إطار مبادرة من طهاة من جميع أنحاء أوروبا، يطعم طاهٍ في أحد أقدم وأكثر المطاعم الفاخرة في بلجيكا، والذي أغلق بسبب فيروس كورونا، المشردين، مرة في الأسبوع.وبدأ الطاهي ليونيل ريجوليه الذي يعمل في مطعم كوم شي سوا، الذي تصل تكلفة الطبق فيه إلى 265 يورو (287 دولاراً)، الطهي وتقديم الأطباق لمئة مشرد، كل يوم خميس، منذ دخلت بلجيكا في حالة الإغلاق العام، يوم 18 مارس.

ورغم إغلاق مطبخ مطعم كوم شي سوا، فإن ريجوليه الحاصل على نجمتي ميشلين يصنع طبق المعكرونة بصلصة اللحم المفروم بنفس الروح التي يطهو بها باستخدام مكونات فاخرة مثل السلطعون والكمأة.

وقال ليونيل: «إذا استطعت أن أنشر بهجة مهنتي بين المشردين، فسأقوم بذلك بكل سرور».

وتواصلت منظمة تدير مطابخ إعداد الحساء مع ريجوليه الذي عبر عن سعادته للمساعدة، بعدما أدرك أن الإغلاق العام حرم المشردين من فرصة تناول الطعام مرة يومياً في متاجر الشطائر ومحلات البقالة.

وأبدت زوجته لورنس وينان التي تدير المطعم دعماً مماثلاً، حيث قالت: «شعرت أن بوسعي أيضاً أن أقوم بشيء. نفكر جميعاً في العاملين بالمستشفيات والمرضى، لكن هناك أيضاً من ينامون في الشوارع».

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طاهٍ يقدم أطباقاً فاخرة للمشردين كل يوم خميس مجاناً

طعام

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الصناعة والتجارة، رياض مزور

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية آمال ماهر

القاهرة - المغرب اليوم

شركة مايكروسوفت

واشنطن - المغرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

كرة قدم

مدريد - المغرب اليوم

شعار منظمة اليونسيف

نيويورك - المغرب اليوم

الفنانة المصرية شريهان

القاهرة _ المغرب اليوم