الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:08:08
آخر تحديث GMT 22:08:08
طريقة بسيطة لإعداد "معمول ملفوف بالتمر"
معمول ملفوف بالتمر
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل "المغرب اليوم " حلو رمضان وهو " معمول ملفوف بالتمر " كالتالي :
1/2 كوب حليب
1 كوب زبد
1 كوب دقيق
2 كوب دقيق سميد
1/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
1 كوب عجوة
سكر بودرة
الطريقة :
- يُخلط الحليب مع الزبد في إناء عميق على نار متوسطة، يُترك حتى يبدأ في الغليان.
- في وعاء عميق، يُخلط الدقيق، السميد والسكر بإستخدام ملعقة خشبية.
- يُضاف خليط الحليب والزبد تدريجياً لخليط الدقيق مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.
- يُضاف ماء الزهر ثم تُعجن المكونات بأطراف الأصابع حتى تندمج تماماً.
- يُنقل العجين إلى وعاء أخر جاف ونظيف، يُغطى بالبلاستيك ويُوضع بالبراد لمدة 8 ساعات.
- يُفرد العجين بالنشابة بين ورقتين زبدة على شكل مستطيل سُمكه حوالي 1 سم، تُفرد العجوة بنفس الطريقة والسُمك.
- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.
- يُوضع مستطيل العجوة فوق مستطيل العجين، يُلف العجين حول العجوة حتى يأخذ شكلاً إسطوانياً.
- تُقسم إسطوانة العجين إلى قطع متساوية الطول بإستخدام سكين حاد.
- يُرص في صاج فرن ويُخبز في الرف الأوسط لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام الخبز، يُترك ليبرد قليلاً ثم يُزين بقليل من السكر البودرة.
GMT 06:55 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضان
GMT 06:45 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف
GMT 06:40 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
كب كيك الكنافة بالكاسترد للعزائم الرمضانية
GMT 08:49 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
كيكة الزنجبيل
GMT 07:25 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات
نزار بركة يُهاجم شركات المحروقات ويتهم القطاع الخاص بالمساهمة في رفع نسب البطالة
الرباط - المغرب اليوم
هاجم الأمين العام لحزب الاستقلال، نزار بركة، شركات المحروقات باتهامها بـ”ثقافة الجشع واستغلال الأزمات”، معترفاً بفشل الحكومة في احتواء المضاربات، مما أثر سلبا على القدرة الشرائية للمواطنين، مواصلاً بلغة م...المزيدتدهور مفاجئ في صحة هاني شاكر ونقله للعناية المركزة بعد فشل تنفسي
القاهرة _ المغرب اليوم
شهدت حالة الفنان هاني شاكر تدهوراً ملحوظاً في الساعات الأخيرة، حيث أفاد مصدر مقرب منه في تصريحات صحفية بأنه فقد وعيه بشكل شبه كامل بسبب انخفاض نسبة الأكسجين في الدم، ما أثر سلباً على مراكز الإدراك في المخ. وأشار ال...المزيدروبوت ذكي جديد يحدد الأشجار العطشى بدقة مذهلة
واشنطن - المغرب اليوم
يُعدّ نقص المياه تهديدًا رئيسيًا للزراعة المعاصرة، مما يستدعي تطوير وسائل مبتكرة لضمان الاستخدام الأمثل لكل قطرة ماء، في السابق، كان الري يتم بطريقة شاملة، حيث تُروى جميع الأشجار، مما يُسبب أحيانًا هدرًا للمياه، ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيدغموض يحيط بمصير عمر مرموش داخل مانشستر سيتي وفرص الرحيل تتزايد في الميركاتو الصيفي
لندن - المغرب اليوم
GMT 11:50 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
رائدات صناعة العطور يرسمن ملامح الإبداع ويعدن تعريف فن الروائح
GMT 11:57 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
وجهات شهر عسل فاخرة في 2026 تمنح الأزواج تجربة رومانسية استثنائية
GMT 01:06 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
الأمم المتحدة تدين التهديدات الأميركية ضد إيران
GMT 10:57 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
عبد اللطيف وهبي يقر ببطء تفعيل العقوبات البديلة والعدالة التصالحية ويدعو لتقليل اللجوء إلى السجن داخل منظومة العدالة المغربية
GMT 19:49 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
تصاعد الجدل بين عمرو سعد وابنة نجيب محفوظ بسبب رواية تثير أزمة جديدة
GMT 17:29 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
هرمز يختنق ثلاث سفن فقط تعبر شريان الطاقة خلال اربع وعشرين ساعة
GMT 18:03 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
من طفولة قاسية إلى أيقونة فنية محطات ملهمة في مسيرة حياة الفهد
GMT 06:42 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
بري يؤكد دعم التفاوض غير المباشر ويرفض أي خطوط تفرضها إسرائيل في الجنوب
GMT 02:33 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 14:36 2013 الخميس ,21 آذار/ مارس
"الإخوان" تؤكد على حقها في الدفاع عن مقراتها وتعتبر دعوات التظاهر عدوانًا
GMT 12:31 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الجوزاء السبت26-9-2020
GMT 20:53 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تبحث أمراً مالياً وتركز على بعض الاستثمارات
GMT 09:28 2014 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
"فيسبوك "تقترح على مستخدميها اعادة النظر في اعدادات الخصوصية
GMT 15:09 2021 السبت ,03 تموز / يوليو
هاميلتون يمدد عقده مع مرسيدس
GMT 01:01 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
المغرب يسجل 446 إصابة و15 وفاة جديدة بفيروس كورونا
GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر
GMT 10:33 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
تنظيم دورة تدريبية بشأن "الإبداع القيادي في المجال الرياضي"
GMT 19:17 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
فوزنياكي تؤكّد أن سيرينا تستحق أن تكون ضمن مصنفات ويمبلدون
GMT 07:44 2016 السبت ,24 كانون الأول / ديسمبر
المديرية العامة للضرائب تفوز بجائزة امتياز 2016 في دورتها العاشرة
GMT 09:14 2017 الإثنين ,01 أيار / مايو
أجواء دافئة في عمان وباقي مناطق المملكة الأردنية
GMT 21:09 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
هيثم مفتاح مع جمهوره بأغادير في العرض ما قبل الأول
GMT 00:54 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
رئيس الحكومة العراقية يكشف عن قلق بلاده من التدخل الأجنبي في سوريا
GMT 04:13 2022 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس
محافظ البنك المركزي المصري يؤكد أن السياسة النقدية كان لها رد فعل ايجابي
GMT 14:20 2021 السبت ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
رسميا الجامعة تكشف عن موعد مباريات الوداد والرجاء في الدوري الإحترافي
GMT 00:42 2021 الأربعاء ,08 أيلول / سبتمبر
نبيل عيوش يحصل على 550 مليون من الدعم العمومي السينمائي في 2021
GMT 03:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
"العربية" تعلن عن استئناف رحلات جوية بين المغرب وأوروبا
GMT 04:11 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
أفكار ديكور حفل زفاف مميز باللونين الأبيض والأزرق تعرفي عليها
GMT 16:16 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو
الترجي التونسي يعود للتدريبات بعد أزمة كورونا
GMT 04:18 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
أحمد داش يُوضِّح أنّ مُشاركة محمد رمضان في "البرنس" ممتعة
GMT 13:16 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
زين الدين زيدان يُقرِّر إبقاء المغربي حكيمي مع بروسيا دورتموند
GMT 02:19 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
نصائح سريعة لترتيب غرفة الغسيل
GMT 15:11 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
رفيق بوبكر يؤكد قانون "التحرش" سيرفع من نسبة العنوسة في المغرب
GMT 22:51 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
النجم دييجو مارادونا يقدم اعتذاره لرئيس الاتحاد الدولي
GMT 12:47 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير
واريورز يواصل التغلّب على منافسيه في دوري السلة الأميركي
GMT 03:16 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على طرق طبيعية لتعطير المنزل في الأعياد
GMT 00:17 2017 الجمعة ,23 حزيران / يونيو
حسين معرفي يستقيل من إدارة النادي العربي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر