زلزال بقوة 6.9 درجة يضرب شمال تشيلي دون تحذيرات من تسونامي 4 قتلى جراء هجوم أميركي إسرائيلي على قوارب إيرانية في مضيق هرمز إسبانيا ترصد إصابة جديدة بفيروس هانتا بعد إجلاء ركاب سفينة شهدت تفشياً للعدوى أوكرانيا تعلن استهداف محطة ضخ نفط بفلاديمير الروسية الرئيس الإيراني يصدر قرارا بإعادة خدمة الإنترنت إلى البلاد إجلاء عشرات الآلاف تحسبًا لانفجار خزان مواد سامة في كاليفورنيا سماع دوى انفجارات قرب سيريك وجاسك جنوبى إيران حزب الله يشن هجمات مكثفة على إسرائيل بألف طائرة مسيرة و700 صاروخ خلال 8 أيام توتر داخل الحكومة الإسرائيلية بعد خلاف بين بنيامين نتنياهو وبتسلئيل سموتريتش حول مواجهة مسيرات حزب الله المكسيك تفتح أبوابها لإقامة منتخب إيران في كأس العالم 2026 بعد رفض الولايات المتحدة

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير المدلوقة بالسميد والقشطة

GMT 22:25 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير المدلوقة بالسميد والقشطة

المدلوقة بالسميد والقشطة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- سميد خشن : كوب ونصف (لتحضير القاعدة)
- الماء : نصف كوب (لتحضير القاعدة)
- قطر : كوب (شيرة / لتحضير القاعدة)
- سمن : ملعقتان صغيرتان (لتحضير القاعدة)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- دقيق : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة (لتحضير مزيج القشطة)
- مستكة : 5 حبات (لتحضير مزيج القشطة)
- حليب : كوب ونصف (سائل / لتحضير مزيج القشطة)
- النشاء : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- القشطة : كوب (أو كريمة طازجة أو قيمر / لتحضير مزيج القشطة)
- ماء الورد : ملعقة صغيرة (لتحضير مزيج القشطة)
- المكسرات : كوبان (لوز، فستق حلبي، توت مجفف / للتزيين)

طريقة التحضير
1- لتحضير القاعدة: في قدر، ذوّبي السمن وحمّصي السميد حتى تصبح حبّاته ذهبيّة اللون.
2- أضيفي الماء والقطر واخلطي حوالى 5 دقائق حتى تتماسك المكونات.
3- رصّي المزيج في طبق التقديم.
4- لتحضير مزيج القشطة: في قدر، ذوّبي النشاء والدقيق والمستكة بالحليب البارد.
5- ضعي القدر على النار وحرّكي المكونات حتى الغليان.
6- أضيفي القشطة وماء الورد وماء الزهر.
7- إغلي المزيج لمدّة دقيقة.
8- أسكبي خليط القشطة فوق السميد في طبق التقديم.
9- أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تبرد المدلوقة.
10- زيّني بالمكسرات قبل التقديم. بالصحة والهناء!

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير المدلوقة بالسميد والقشطة

المدلوقة بالسميد والقشطة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

محمد المهدي بنسعيد وزير الشباب والثقافة في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

اللاعب المغربي الدولي أشرف حكيمي

الرباط - المغرب اليوم

فيروس إيبولا

كينشاسا - المغرب اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

باريس - المغرب اليوم