انفجار شاحنة غاز يسفر عن سقوط ضحايا في المكسيك الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ أطلق من اليمن ترامب ينعى الناشط كيرك ويتعهد بملاحقة المسؤولين عن العنف السياسي الأمن يوقف مشتبها به في قضية اغتيال الناشط كيرك ومقاطع توثق الحادثة ترامب يعلن وفاة الناشط المحافظ تشارلي كيرك بعد تعرضه لإطلاق نار في جامعة بولاية يوتا اليابان تحذر من أثر هجمات إسرائيل على الاستقرار وسيادة قطر واشنطن تلقت إشعارا غامضا من إسرائيل قبيل قصف قطر بولندا في حالة تأهب بعد تحذيرات أوكرانية من مسيرات روسية سفير إسرائيل بواشنطن يلوح بهجمات جديدة ضد قادة حماس جلسة طارئة لمجلس الأمن لبحث الغارات الإسرائيلية على الدوحة

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد

GMT 23:41 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد

كرات الدونات المحشية بالكاسترد

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

- طحين : كوبان (لعجينة الدوناتس)
- خميرة : ملعقة كبيرة (لعجينة الدوناتس)
- حليب : كوب (دافئ، لعجينة الدوناتس)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لعجينة الدوناتس)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (بدرجة حرارة الغرفة، لعجينة الدوناتس)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة (لعجينة الدوناتس)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (لعجينة الدوناتس)
- البيض : 1 حبة (لعجينة الدوناتس)
- ملح : رشّة (لعجينة الدوناتس)
- حليب : كوب (للكاسترد)
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة (للكاسترد)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (للكاسترد)
- الزيت : غزير (للقلي)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للزينة)

طريقة التحضير

1. أخلطي الخميرة والسكر والحليب الدافئ وقلبي الخليط جيداً.

2. اخلطي البيضة والفانيلا والزبدة وخليط الحليب مع الخميرة في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين حتى تتمازج المكونات.

3. في وعاء عميق ضعي الطحين والملح والبيكنج باودر، وأضيفي الخليط السائل من الخلاط الكهربائي، واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.

4. شكلي العجينة إلى دوائر صغيرة واتركيها لتخمر من 10 إلى 15 دقيقة.

5. في هذا الوقت نبدأ بعمل الكاسترد بتسخين الحليب على النار ثم نذوب الكاسترد في معلقتين من الحليب البارد وتضاف للحليب الساخن مع التقليب.

6. نضيف السكر مع التحريك إلى أن يصبح القوام متماسك وسميك ويرفع عن النار ويترك قليلاً.

7. نقوم بفرد كرات الدونات ثم وضع القليل من الكاسترد في الوسط وإغلاقها من جميع الجهات وتلف على شكل دائرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد

كرات الدونات المحشية بالكاسترد

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار المحروقات

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية الشابة رنا رئيس

القاهرة - المغرب اليوم

خسوف القمر

الرياض ـ المغرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

المنتخب الوطني المغربي

القاهرة - المغرب اليوم

أمراض القلب

نيودلهي- المغرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ المغرب اليوم