6 أطعمة خضراء للحفاظ على صحتك هذا الشتاء
آخر تحديث GMT 14:05:30
المغرب اليوم -
التحول الرقمي بالمغرب يواجه خطر اختراق واسع بعد اكتشاف ثغرة في Forminator إخلاء طائرة تابعة لشركة الطيران "رايان إير" في مايوركا بسبب إنذار كاذب وإصابات طفيفة بين الركاب زلزالًا بقوة 5.3 درجة على مقياس ريختر يضرب جزر توكارا جنوب غرب اليابان الولايات المتحدة تشترط نزع سلاح حزب الله مقابل انسحاب اسرائيلي تصعيد جديد في الحرب اوكرانيا تستهدف مطارات روسية وتدمر ثلاث طائرات جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن أن منظومة القبة الحديدية تمكنت من اعتراض صاروخين أطلقا من قطاع غزة باتجاه مستوطنة كيسوفيم الشرطة البريطانية تعتقل أكثر من 20 شخصاً خلال مظاهرة دعماً لفلسطين بعد دخول قرار حظر جماعة "تحرك من أجل فلسطين" حيز التنفيذ انفجارات تهز مقاطعة خميلنيتسكي غربي أوكرانيا مع إعلان حالة التأهب الجوي في جميع أنحاء البلاد وفاة الإعلامية والفنانة الإماراتية رزيقة الطارش عن عمر يناهز ال 71 عاماً بعد مسيرة فنية حافلة بالعطاء وفاة الممثل جوليان مكماهون عن عمرٍ يناهز 56 عاماً بعد معاناة مع مرض السرطان
أخر الأخبار

6 أطعمة خضراء للحفاظ على صحتك هذا الشتاء

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - 6 أطعمة خضراء للحفاظ على صحتك هذا الشتاء

6 أطعمة خضراء للحفاظ على صحتك هذا الشتاء
القاهرة - المغرب اليوم

لتحمي نفسك و أسرتك من الفيروسات التي تصيب أجسادنا خلال فصل الشتاء، لا بديل من اتباع نظام غذائي صحي ملائم لمتطلبات هذا الفصل.

ولمحاربة هاته الأمراض المصاحبة لفصل الشتاء، من الضروري التسلح بالأطعمة الخضراء و التي تساعد على تقوية مناعة الجسم و حمايته,بالرغم من أنها ليست دائما موضع ترحيب على طاولاتنا، خاصة من طرف الأطفال، إلا أن وجودها لا غنى عنه لصحة مثالية خلال موسم الشتاء القارس. 

نقدم لك سيدتي في هذا الموضوع ستة أطعمة خضراء لا يجب عليك التردد في إدراجها في وجباتك خلال هذا الموسم، فتابعي معنا !
القرنبيط (البروكولي)

يعد القرنبيط من أكثر الخضر الغنية بالفيتامين سي، كما أنه يتوفر على كمية مهمة من الألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب و الشرايين، تحول دون الإصابة بالسرطان، و تحد من خطر الأمراض المزمنة كالسكري. يتكيف القرنبيط مع عدة أطباق، سواء على شكل حساء، كراتان، أو مخبوز على شكل فطيرة، فطعمه لذيذ و خفيف.
الجرجير

الجرجير هو نبات صالح للأكل يتوفر على عديد من المزايا. فهو غني ب مضادات الأكسدة و التي تساعد على منع ظهور بعض أنواع السرطان، ناهيك عن غناه بفيتامين K و الذي يساعد في تخثر الدم، تمعدن العظام، و نمو الخلايا. 

يساهم الجرجير كذلك في ترطيب الجسم و إثرائه بالماء، و غالبا ما يتم استخدامه ضد السعال و كمنشط جنسي. يمكنك تقديمه على شكل سلطة، في السندوتشات، على البيتزا، في الحساء، أو على شكل صلصة لمرافقة بعض الأطباق.
السبانخ

تعتبر السبانخ من الأطعمة الغنية جداً بالحديد كما أنها تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات و المعادن, تتكون السبانخ كذلك من مضادات أكسدة نوعية مفيدة بشكل خاص للعيون و سلامتها، كما أنها تعد من بين الخضر الأقل سعرات حرارية. سواء مطبوخة أو نيئة، يمكنك استعمالها في أطباقك بالعديد من الطرق.
الخس

جد خفيف، لا يزال الخس الخيار الأول و الأمثل لمن يريدون إنقاص الوزن، وهومن أغنى السلطات بالألياف، الفيتامينات، و المعادن. منعش جداً، خفيف على المعدة، و قليل السعرات الحرارية، يمكنك استهلاكه نيئاً و لكن أيضاً مطهواً ببطء أو مقلياً.
الكرنب (الملفوف)

من المعروف أن الملفوف غني جداً بالفيتامينات، مضادات الأكسدة، و الألياف، و التي تلعب دوراً وقائياً مهماً لصحتنا. فهي تحمينا من السرطانات، تخلصنا من الإمساك، و تقينا من مشاكل الجهاز الهضمي و الأمعاء.

و أفضل طريقة لتناول الملفوف هي الطهي بالبخار، لكن تجني طهيه لمدة طويلة للحفاظ على طراوته و فعالية مكوناته.
الشمر

الشمر ذات نكهة الينسون هو نبات يستهلك طرياً أو مطبوخاً: متبلًا، في المقلاة، على البخار، في الفرن أو كمكون للحساء. الشمر هو نوع من الخضر يمكنك استعماله كذلك في كل الصلصات، فقد استخدم منذ العصور القديمة لعديد من خصائصه الطبية:

تذكر فوائده في محاربة انتفاخ البطن، مشاكل المعدة و الجهاز الهضمي، آلام البطن عند الرضع، ناهيك عن أنه يساعد على الاسترخاء. يستخدم كذلك للتخفيف من آلام العادة الشهرية.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

6 أطعمة خضراء للحفاظ على صحتك هذا الشتاء 6 أطعمة خضراء للحفاظ على صحتك هذا الشتاء



GMT 06:27 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو

المواصفات الكاملة لهاتف LG الجديد Stylo 4

GMT 09:43 2014 السبت ,10 أيار / مايو

أفكار لألوان المطبخ تخلق مناخًا إيجابيًا

GMT 06:03 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو

وفاة طفل في مشفى ورزازات متأثرًا بسم عقرب

GMT 06:43 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

في ذكرى انطلاق حركة 20 فبراير

GMT 01:58 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير

انتخاب الحبيب المالكي رئيسًا للبرلمان المغربي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib