الخطوط السعودية تعلن هبوطا اضطرارياً لاحدى طائراتها بسبب انذار كاذب الولايات المتحدة تؤكد أمام مجلس الأمن الدولي أن الضربات العسكرية التي نفذتها ضد المنشآت النووية الإيرانية جاءت بهدف حماية إسرائيل الرئيس الأميركي يعلن عودة قاذفات بي-2 إلى قواعدها بعد تنفيذ ضربات إيران السعودية تدين الهجوم الإرهابي على كنيسة الدويلعة في دمشق شركة مايكروسوفت تغلق عمل كروم فى ويندوز مع تفعيل ميزة الأمان العائلي واتساب يطرح تحديث جديد سيضيف إعلانات داخل التطبيق خلال الأشهر المقبلة ناسا تؤجل إطلاق مهمة أكسيوم 4 لضمان جاهزية محطة الفضاء بعد الإصلاحات مسبار ناسا يرصد المركبة اليابانية المحطمة على سطح القمر إسرائيل تعلن إعادة فتح مجالها الجوي أمام رحلات الإجلاء خطوط جوية توقف رحلاتها إلى الخليج بعد الهجوم الأميركي على إيران

أخر الأخبار

تقرير يَكشِف أن 80% من لحوم الدواجن في المغرب لا تَخضَع لمعايير السلامة الصحية وتُشكِّل خطراً

GMT 05:05 2022 الأحد ,13 شباط / فبراير

المغرب اليوم - تقرير يَكشِف أن 80% من لحوم الدواجن في المغرب لا تَخضَع لمعايير السلامة الصحية وتُشكِّل خطراً

أحمد رضا الشامي رئيس المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

نبه المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي، إلى هيمنة القطاع غير المنظم في مجال ذبح لحوم الدواجن، قائلا إن معظم المذابح تكاد لاتستجيب لمعايير السلامة الصحية وتشكل خطرا على صحة المستهلك.
وأوضح المجلس في إحالة ذاتية تحت عنوان "من أجل مقاربة مبتكرة ومندمجة لتسويق المنتجات الفلاحية"، أن غالبية المذابح تكاد لاتستجيب لمعايير السلامة الصحية وتشكل خطرا على صحة المستهلك، وتواجه قنوات توزيع لحوم الدواجن العديد من الصعوبات الكبرى.
وأشار المجلس، إلى أن 20 في المائة فقط من مبيعات الدواجن بالضيعة تتم عبر مسارات التسويق العصرية المراقبة، مقابل 80 في المائة يتم تسويقها عبر المسارات التقليدية، وقليل من محلات الذبح تتوفر على اعتماد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وتخضع لمراقبته.
وأبرز مجلس الشامي، وجود 15 ألف محل تقليدي لذبح الدواجن غير مرخص، ويتم إثره تسويق غالبية الإنتاج من لحوم الدواجن بطريقة عشوائية ولا تستجيب للمعايير الدنيا للنظافة والجودة.
وأكد المصدر، أن غالبية الإنتاج من لحوم الدواجن، يتم تسويقه بطريقة عشوائية ولا تستجيب للمعايير الدنيا للنظافة والجودة، مما يهدد صحة المستهلكين والعاملين بها.

وعرض المجلس، ما تعانيه سلسلة تسويق لحوم الدواجن، من مصاعب رغم تطوره المهم وتغطيته 100 في المائة من حاجيات المغرب من اللحوم البيضاء وكذا 100 في المائة من الحاجيات من بيض المائدة، مؤكدا أنه على الرغم من الأداء الجيد في إنتاج اللحوم البيضاء، فإن تسويقها يظل الحلقة الأضعف في القطاع.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تقرير يَكشِف أن 80% من لحوم الدواجن في المغرب لا تَخضَع لمعايير السلامة الصحية وتُشكِّل خطراً

أحمد رضا الشامي رئيس المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحكومة المغربية

الرباط - المغرب اليوم

الممثلة التونسية هند صبري

القاهرة - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

الرباط - المغرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ المغرب اليوم

النجم المصري عمر مرموش

واشنطن - المغرب اليوم

هاتف - هواتف - الهواتف الذكية

القاهرة - المغرب اليوم

الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي

القاهرة - المغرب اليوم