18 قتيلاً في سقوط حافلة في واد بالعاصمة الجزائرية مقتل شخص وإصابة آخرين بجروح في حادث قطار بجنوب الدنمارك الاتحاد الأوروبي لكرة القدم يرفع شعار أوقفوا قتل الأطفال بعد انتقادات محمد صلاح زلزال بقوة 6 درجات يضرب شبه جزيرة كامشاتكا شرق روسيا ارتفاع عدد ضحايا فيضانات الهند إلى 60 شخصا وفقدان 200 السلطات الباكستانية تعلن إرتفاع حصيلة ضحايا الأمطار الغزيرة إلى 120 قتيلاً في خلال 24 ساعة السلطات في باكستان تعلن تحطم طائرة في إقليم خيبر بختونخوا شمال غربي البلاد خلال عمليات إنقاذ ضحايا الفيضانات الرئيس الأوكراني ونظيره الفرنسي يتفقان على اللقاء بعد قمة ترامب وبوتين وزارة الدفاع الروسية تعلن إسقاط 11 طائرة مسيرة أوكرانية خلال 3 ساعات جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن مقتل ناصر موسى القيادي العسكري بحركة حماس

أخر الأخبار

تنقل البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية

علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

GMT 00:25 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو

المغرب اليوم - علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

أوراق الخس

واشنطن-المغرب اليوم

حذر باحثو جامعة "جنوب كاليفورنيا" من أن الخضروات الخضراء المورقة، مثل الخس، هي الأكثر احتمالًا لنقل البكتيريا الخطيرة المقاومة للمضادات الحيوية.

ولطالما شكّل الخس موضع اهتمام الخبراء، لأن الطيات الطبيعية في الأوراق تجعل من الصعب غسلها جيدًا، وغالبا ما تؤكل الخضر الورقية نيئة، ما يعني أن البكتيريا لم تتعرض للحرارة، وصُنفت الأنواع المقاومة للمضادات الحيوية كواحدة من أكبر الأخطار التي تهدد صحة الإنسان.

وفي الدراسة، أضاف الباحثون سلالات من طفرات بكتيريا E.coli إلى أوراق الخس، قبل إطعامها للفئران التي تلقت علاجًا بالمضادات الحيوية مدة 4 أيام، وفقًا لتقرير New Scientist، وتمكنت بكتيريا E.coli من استعمار أمعاء الفئران، على الرغم من علاج المضادات الحيوية.

إقرأ أيضا:

خبراء التغذية ينصحون بالتركيز على تناول الخضروات الخضراء

وأظهرت الأبحاث السابقة أن البكتيريا المقاومة يمكن أن تنتقل إلى الخضروات من خلال التربة المخصبة بالسماد العضوي، أو من المياه المستخدمة لري مزارع المحاصيل.

وعلى الرغم من أن هذه البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية قد لا تسبب عدوى فورية، إلا أن تراكمها في الجسم يمكن أن يطور مرضًا يصعب علاجه، وقُدمت النتائج في مؤتمر الجمعية الأمريكية لعلم الأحياء الدقيقة في كاليفورنيا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

أوراق الخس

واشنطن-المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المجلس الأعلى للحسابات في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنان المصري تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن ـ المغرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة - المغرب اليوم

النصر السعودي

الرياض ـ المغرب اليوم

ممارسة التمارين الرياضية

القاهرة - المغرب اليوم

إطلالة سيرين عبد النور باللون الأحمر

بيروت ـ المغرب اليوم