الجيش الباكستاني يعلن مقتل 15 مسلحاً خلال عمليتين منفصلتين شنتهما قوات الأمن في إقليم "خيبر بختونخوا" الواقع شمال غربي البلاد الرئاسة الفلسطينية تدين تحريض وزير الأمن الإسرائيلي على عباس وتطالب المجتمع الدولي بالضغط على إسرائيل نتنياهو يدين أعمال العنف ضد الفلسطينيين في الضفة الغربية ويؤكد التعامل الشخصي مع الوضع رئيس هيئة الانتخابات في مصر لا يستبعد إلغاء المرحلة الأولى صندوق النقد يناقش إطارًا لدعم استقرار التضخم في سوريا وفد روسي تركي سوري يجول جنوب غرب سوريا استشهاد طفل ومواطن في غزة برصاص الاحتلال وسط خروقات متواصلة لوقف إطلاق النار وإقتحامات وإعتقالات بالضفة محكمة إسرائيلية تلغي شهادة بنيامين نتنياهو في قضايا الفساد بسبب تطور أمني غامض حادث مروع بالمدينة المنورة يصيب عشرات المعتمرين الهنود ونيودلهي تتحرك لتقديم الدعم مقتل 18 وفقد العشرات إثر انهيارات أرضية في جاوة الوسطى بإندونيسيا

أخر الأخبار

دراسة حديثة تكشف أن تناول اللحوم المعالجة قد تُزيد من النوبات القلبية ومخاطر السكتة الدماغية

GMT 08:20 2024 الخميس ,11 تموز / يوليو

المغرب اليوم - دراسة حديثة تكشف أن تناول اللحوم المعالجة قد تُزيد من النوبات القلبية ومخاطر السكتة الدماغية

اللحوم المعالجة

القاهرة - المغرب اليوم

كشفت دراسة حديثة أن تناول اللحوم المعالجة ذات الأصل النباتي مثل النقانق والبروتين النباتي، يرتبط بعدد من الأمراض، ويزيد من النوبات القلبية ومخاطر السكتة الدماغية.
وذكرت الدراسة، التي نشرتها مجلة "لانسيت" الإقليمية للصحة في أوروبا، أن استهلاك اللحوم المعالجة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة.

وبحسب الدراسة، يأتي الخطر من الأطعمة فائقة المعالجة "النباتية" ككل، وليس بدائل اللحوم على وجه الخصوص، كما تشمل الأطعمة "النباتية" المعالجة مثل البيتزا المجمدة، والمشروبات الغازية.
وربطت الدراسة الأطعمة النباتية فائقة المعالجة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة، حيث توصف هذا الأطعمة بأنها فائقة المعالجة عندما تخضع لتحول صناعي يغير من المكونات الأصلية بشكل كبير.
وجمع فريق البحث في الدراسة الرصدية بيانات أكثر من 100.000 شخص بالغ في بريطانيا، وتتبعوا نمط الحياة والمعلومات الوراثية للمتطوعين الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاما.
يذكر أن نسبة التشبع العالية بالملح والسكر والدهون في هذه الأطعمة هي السبب، لكن دراسات أخرى تشير إلى أن عملية معالجة الطعام، أو المواد الكيميائية، مثل محسن النكهة الشائع "الغلوتامات"، والملوثات التي قد تظهر من القلي أو الخبز أو التخمير تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة حديثة تكشف أن تناول اللحوم المعالجة قد تُزيد من النوبات القلبية ومخاطر السكتة الدماغية

اللحوم المعالجة

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منحة ألمانية لدعم الصناعة في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم

الصين تستغل الذكاء الاصطناعي للتجسس

بكين- المغرب اليوم

المسجد الحرام

الرياض - المغرب اليوم

كريم بنزيما مهاجم فريق الاتحاد السعودي

الرياض - المغرب اليوم

التدخين

لندن - المغرب اليوم

هنا الزاهد بفستان محتشم باللون الأبيض

القاهرة - المغرب اليوم