ترامب يعلن رفع الرسوم الجمركية العالمية بنفيكا يشكو الريال ومبابى بعد أحداث موقعة دوري أبطال أوروبا البيت الأبيض يعلن أن ترامب وقع إعلانا لفرض رسوم استيراد مؤقتة تبدأ تنفيذها في 24 فبراير الكونغرس الأميركي يخطط لمنع ترامب من شن أي هجوم على إيران دون الحصول على موافقة المشرعين السويد توجه نداء عاجلا لمواطنيها في إيران لمغادرتها بشكل فوري حزب الله يعلن مقتل قيادي بغارات إسرائيلية في لبنان الجيش السوداني يسقط 3 مسيرات هاجمت مدينة الأبيض شمال كردفان ميتا تغلق موقع ماسنجر نهائيا في أبريل 2026 وتعيد توجيه المستخدمين إلى فيس بوك إدارة مطار أربيل تؤكد استمرار الرحلات رغم سوء الأحوال الجوية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 6 شهداء وأكثر من 25 جريحاً في غارات إسرائيلية على البقاع

أخر الأخبار

البيتزا الصغيرة بالبنجر

GMT 19:22 2014 الأحد ,17 آب / أغسطس

المغرب اليوم - البيتزا الصغيرة بالبنجر

البيتزا الصغيرة بالبنجر

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

2 ملعقة صغيرة بنجر - مسلوق ومضروب في الخلاط (بيوريه)
2 بيضة
2-3 كوب جبن شيدر - أو موتزاريلا
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
500 جم دقيق
1 كوب ماء - دافئ
4 ملعقة صغيرة خميرة جافة
1/2 برطمان صلصة بيتزا
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة الطهى

يوضع الدقيق والملح والزيت والبيض والخميرة الجافة في طبق عميق ويقلب المزيج بملعقة خشبية.
يضاف البنجر البيوريه ويعجن المزيج باليد مع إضافة الماء الدافئ ببطئ لأن العجين قد لا يحتاج إلى كمية الماء كلها. يعجن المزيج حتى يصبح متجانس وأملس. يغطى العجين ويترك في مكان دافئ حتى يتخمر.
يسخن الفرن على درجة حرارة (200 درجة مئوية). يفرد العجين حتى يصبح سمكه 1 سم. باستخدام كوب أو طبق، تقطع دوائر من العجين وترص في صينية غير لاصقة.
تغطى دوائر العجين بصلصة البيتزا ثم تنثر الجبنة على السطح. تخبز البيتزا في الفرن لمدة نحو ¼ ساعة أو حتى تذوب الجبن

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

البيتزا الصغيرة بالبنجر

البيتزا الصغيرة بالبنجر

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

بورصة الدار البيضاء

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

الفائز بجائزة نوبل في الكيمياء العالم عمر ياغي

الرياض - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

شعار نادي برشلونة الإسباني

مدريد- المغرب اليوم

أدوية للتخسيس - تعبيرية

لندن - المغرب اليوم

الأمير الحسين والأميرة رجوة

عمان - المغرب اليوم