القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات والمقادير: 2 كوب سمن
1 كوب سكر ناعم
4 كوب دقيق
4 ملاعق كبار شوكولاتة نوتيلا
شوكولاتة هيرشي حبيبات للتزيين Hershey kisses
طريقة التحضير: - جهزى الفرن عن طريق تسخينه عند درجة حرارة 150. - ذوبى شيكولاتة النوتيلا فى حمام مائى دافئ. - اخفقى السمن و السكر جيداً ثم أضيفى إليهم شوكولاتة النوتيلا وقلبى جيداً فى وعاء مناسب. - أضيفى الى الخليط الدقيق و إخلطى جيداً، وإذا لاحظتِ تفتيت العجينة يمكنكِ تجميعها بقطرات من الماء بالتدريج حتى تتماسك مرة أخرى. - خذى من العجين قطع صغيرة وشكلهم على حجم كرة صغيرة. - ضعى كل كرة منهم على صينية الخبز او الفرن وإضغطى على سطح كل واحدة بإصبعكِ لتصنعى حفرة صغيرة فى الغريبة. - ضعى العجين فى الفرن المسخن سابقاً لمدة ربع ساعة وحتى تنضج الغريبة. - بعد أن تُخرج حبات الغريبة توضع فى كل حفرة حبة من حبيبات شوكولاتة هيرشى، وتترك حتى تبرد وتتماسك ثم تقدم بالهنا والشفا.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر