الكنافة بالجبن
آخر تحديث GMT 13:58:21
المغرب اليوم -
التحول الرقمي بالمغرب يواجه خطر اختراق واسع بعد اكتشاف ثغرة في Forminator إخلاء طائرة تابعة لشركة الطيران "رايان إير" في مايوركا بسبب إنذار كاذب وإصابات طفيفة بين الركاب زلزالًا بقوة 5.3 درجة على مقياس ريختر يضرب جزر توكارا جنوب غرب اليابان الولايات المتحدة تشترط نزع سلاح حزب الله مقابل انسحاب اسرائيلي تصعيد جديد في الحرب اوكرانيا تستهدف مطارات روسية وتدمر ثلاث طائرات جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن أن منظومة القبة الحديدية تمكنت من اعتراض صاروخين أطلقا من قطاع غزة باتجاه مستوطنة كيسوفيم الشرطة البريطانية تعتقل أكثر من 20 شخصاً خلال مظاهرة دعماً لفلسطين بعد دخول قرار حظر جماعة "تحرك من أجل فلسطين" حيز التنفيذ انفجارات تهز مقاطعة خميلنيتسكي غربي أوكرانيا مع إعلان حالة التأهب الجوي في جميع أنحاء البلاد وفاة الإعلامية والفنانة الإماراتية رزيقة الطارش عن عمر يناهز ال 71 عاماً بعد مسيرة فنية حافلة بالعطاء وفاة الممثل جوليان مكماهون عن عمرٍ يناهز 56 عاماً بعد معاناة مع مرض السرطان
أخر الأخبار

الكنافة بالجبن

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الكنافة بالجبن

الكنافة بالجبن
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات

مقادير الكنافة
250 جرام عجينة كنافة
0.5 كوب زبدة طرية أو مرهمية
500 جرام جبن الموتزاريلا
100 ملل لتر حليب

مقادير القطر
2 كوب سكر
1.5 كوب ماء
1 حسب الرغبة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ماء زهر
2 ملعقة صغيرة ماء ورد

للتزيين
1 حسب الرغبة فستق حلبي مطحون
1 حسب الرغبة ورد جوري مجفف
طريقة التحضير

لإعداد القطر
يُترك السكر والماء ليغليان في قدر، ثم تُضاف قطرات عصير الليمون، ويُترك الخليط ليغلي على نار هادئة الحرارة لمدة 20 دقيقة تقريباً، ثم يُضاف ماء الزهر وماء الورد. يُصفى الخليط ويُترك جانباً ليبرد
لإعداد الكنافة
يقطع جبن الموتزاريلا إلى أرباع ثم توضع في المجمدة
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية
يُخلط الحليب مع الزبدة ورشة من الملح
تُقسم الكنافة إلى جدائل ملساء، وتُفرد مجموعة من جدائل الكنافة بطول 13 سم تقريباً
تُدهن الكنافة بكمية كافية من الزبدة والحليب بواسطة الفرشاة لتتشربها، ثم تُغلف نصف كرة جبن الموتزاريلا المجمدة بالكنافة على شكل كرة
توضع الكنافة في قالب المافن أو التارت. تُكرر العملية حتى يمتلأ القالب بالكنافة، ثم يُصب قليل من الزبدة والحليب على الوجه
يوضع قالب آخر مليء بالحمص أو الفاصوليا فوق قالب الكنافة
تُخبز الكنافة لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تكتسب اللون الذهبي قليلاً
يُرفع الوزن بعد 10 دقائق من الخبز
يُصب القطر البارد على الكنافة الساخنة، وتُترك لترتاح لمدة 5 دقائق
يُرش الفستق الحلبي المسحوق على الوجه وتُقدم الكنافة ساخنة مزينة بالزهور الصالحة للأكل

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكنافة بالجبن الكنافة بالجبن



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 06:27 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو

المواصفات الكاملة لهاتف LG الجديد Stylo 4

GMT 09:43 2014 السبت ,10 أيار / مايو

أفكار لألوان المطبخ تخلق مناخًا إيجابيًا

GMT 06:03 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو

وفاة طفل في مشفى ورزازات متأثرًا بسم عقرب

GMT 06:43 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

في ذكرى انطلاق حركة 20 فبراير

GMT 01:58 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير

انتخاب الحبيب المالكي رئيسًا للبرلمان المغربي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib