إسقاط طائرة هليوكبتر إسرائيلية في خان يونس وقوع حدث أمني في خانيونس والطيران الحربي الإسرائيلي يتدخل للتغطية على انسحاب قوات الاحتلال اشتباكات عنيفة في مدينة طرابلس اللبنانية أثناء تنفيذ عملية أمنية وفاة الإعلامية المغربية كوثر بودراجة بعد صراع مع السرطان وفاة لاعبة فريق نهضة بركان مروى الحمري في حادثة سير بمدينة الخميسات الكاف يعلن عن برنامج ومواعيد مباريات المنتخب المغربي في "الشان" الوداد الرياضي ينهزم أمام العين الإماراتي بهدفين مقابل هدف في لقاء ودي على ملعب أودي فيلد بواشنطن دولة الاحتلال الإسرائيلية تعترف بالتخطيط لارتكاب جريمة اغتيال العلماء الإيرانيين منذ التسعينيات وزارة الخارجية الأميركية تفرض عقوبات على حكومة السودان بسبب السلاح الكيماوي دونالد ترامب يرجح التوصل إلى اتفاق وشيك لوقف إطلاق النار في غزة

أخر الأخبار

شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص‏ ‏الأبيض

GMT 22:18 2014 الأربعاء ,11 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص‏ ‏الأبيض

شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص

القاهرة ـ المغرب اليوم

لتحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض، نحتاج المقادير التالية:
حبة بصل مبشور.
ملعقة صغيرة بهارات سمك.
ملح، حسب الرغبة.
0.25 كوب عصير‏ ‏ليمون.
0.50 كوب دقيق.
2 ملعقة كبيرة سمن‏ ‏نباتي.
كيلو سمك.
كوب لبن كامل الدسم.
أما طريقة تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض:
• ‏تنظيف‏ ‏السمك‏ ‏جيدًا ‏وتقطيعه إلى ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏.
• ‏تتبيل السمك‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏ودهن‏ ‏صينية‏ ‏السمك بالسمن‏ ‏ووضع‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏
• في ‏إناءٍ‏ ‏آخر،‏ نضع‏ ‏السمن‏ ‏وضيفي‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏وتقليبه‏ ‏على‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ثم إضافة ‏اللبن‏.
• ‏ترك‏ ‏الخليط‏ ‏على‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمر، ثم‏ رفعه‏ ‏عن ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏
• وضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏على ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏ووضع ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتى‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص‏ ‏الأبيض

شرائح‏ ‏السمك‏ بالصوص

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر الكونغرس الأميركي

واشنطن -المغرب اليوم

الفنان التونسي صابر الرباعي

القاهرة - المغرب اليوم

الروبوتات

بكين - مازن الأسدي

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ المغرب اليوم

كرة القدم النسائية

الرياض - المغرب اليوم

طبيب

لندن - المغرب اليوم

الفنانة درة زروق

بيروت -المغرب اليوم