روي فيتوريا مديراً فنياً لنادي الوصل الإماراتي المغرب يسجل هزتين أرضيتين فى الحسيمة وأزيلال وسط نشاط زلزالى مستمر مصرع 3 وإصابة العشرات في سيول وفيضانات إدلب واللاذقية تحذير عاجل لجميع مستخدمى أيفون بشأن عملية احتيال عبر البريد الإلكتروني مقتل 4 أشخاص في سلسلة من الانهيارات الجليدية شمالي إيطاليا قصف جوي ومدفعي إسرائيلي على مناطق متفرقة في غزة قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم مدينة نابلس بالضفة الغربية وتعتقل عددا من الفلسطينيين عاصفة "مارتا" تضرب إسبانيا والبرتغال الاحتلال الإسرائيلي يتوغل في ريف درعا وينفذ مداهمات واسعة للمنازل مصر تحصد جائزة نيلسون مانديلا العالمية لتعزيز الصحة لعام 2026

أخر الأخبار

شرائح اللحم المشوى بالصوص

GMT 12:41 2014 الجمعة ,13 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - شرائح اللحم المشوى بالصوص

شرائح اللحم المشوى بالصوص

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير :
3 قطع ستيك اللحم البقرى
1 ملعقة كبيرة شبت “مفروم”
4/1 وحدة بصل “مفروم”
1 فص ثوم “مفروم”
1 كوب حليب صغير
1 ملعقة دقيق
1 ملعقة بهارات مشكلة
طريقة التحضير :
جهزى الفرن وذلك بتسخينه حتى تصل درجة حرارته الى 220 درجة مئوية،
تغسل قطع اللحم جيداً ثم تجفف من الماء ،
وتتبل بخليط التوابل المشكلة ،
وضعيها فى صينية وادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضج
* الصوص:
فى مقلاة قومى بقلى البصل في ملعقة من الزيت لمدة دقيقتين ، ثم ضيفى إليه الثوم والشبت وبعد مرور دقيقتين ضيفى الحليب بشكل تدريجي حتى نهايته
استمري في الطبخ على نار هادئة حتى تغلي المقادير وتتبخر الى النصف تقريباً ، ثم ضيفى إليها الدقيق، مع التقليب المستمر للحصول على صوص كثيف نوعاً ما
اخرجى قطع اللحم من الفرن وضعيها في أطباق التقديم، ثم ضيفى على الوجه الصوص وبالصحة والهنا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شرائح اللحم المشوى بالصوص

شرائح اللحم المشوى بالصوص

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تعبيريه

الرباط - المغرب اليوم

النجمة المعتزلة عبلة كامل

القاهرة ـ المغرب اليوم

انسان الي

واشنطن - المغرب اليوم

مومياء مصرية

القاهرة - المغرب اليوم

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن - المغرب اليوم

المكملات العشبية

لندن - المغرب اليوم

أصالة نصري بالقفطان الملّون

القاهرة ـ المغرب اليوم