هزة أرضية بقوة 3.5 ريختر تضرب شمال إسرائيل دون خسائر صن داونز ينهي هيمنة الأندية العربية ويتوج بدوري أبطال إفريقيا 7 شهداء و7 مصابين جراء غارات إسرائيلية على جنوب وشرق لبنان مقتل 24 شخصًا وإصابة العشرات في تفجير استهدف قطارًا يقل عسكريين في باكستان سكان يضرمون النار في مركز لعلاج الإيبولا بشرق جمهورية الكونغو الديمقراطية وسط تصاعد التوترات السلطات الباكستانية تعلن إصابة 20 شخصاًًَعلى الأقل إثر وقوع انفجار بالقرب من خط سكة حديد في مدينة كويتا إيران تعلن إعدام جاسوس متهم بتسريب معلومات حساسة عن الصناعات الدفاعية لإسرائيل تفش غامض لبكتيريا السالمونيلا يثير القلق بعد إصابات متزايدة في الولايات المتحدة ارتفاع حصيلة ضحايا فيروس إيبولا في جمهورية الكونغو الديمقراطية إلى 204 اندلاع حريق في مستودع نفطي في نوفوروسيسك نتيجة سقوط مسيرة أوكرانية دون تسجيل أي إصابات

أخر الأخبار

شرائح اللحم بالخضار على الطريقة الصينية

GMT 00:30 2014 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو

المغرب اليوم - شرائح اللحم بالخضار على الطريقة الصينية

شرائح اللحم بالخضار على الطريقة الصينية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

200 غ شرحات لحم عجل مقطع إلى أصابع
150 غ جزر مقشر ومقطع إلى أصابع
150 غ كوسا مقطعة إلى أصابع
1 حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى أصابع
½ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى أصابع
50 غ زنجبيل طازج مفروم
100 غ (⅔ كوب) ذرة معلبة
1 لتر (4 كوب) ماء ساخن
6 فصوص ثوم مقطع إلى شرائح
2 ملعقة طعم زيت نباتي
1 ملعقة طعم زيت سمسم
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام طحين
فلفل أسود حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير

نسخن في طنجرة الزيت النباتي وزيت السمسم ونقلب فيها نصف كمية الثوم والزنجبيل لمدة 30 ثانية، ثم نضيف الجزر ونقلب لدقيقتين.
نضيف اللحم والملح والفلفل مع التحريك ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج اللحم.
نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء والكوسا ونغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 5 دقائق.
نضيف الطحين مع التحريك، ثم نضيف الماء الساخن ونغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
نضيف الذرة وصلصة الصويا مع التحريك الجيد.
يقدم الطبق مع الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شرائح اللحم بالخضار على الطريقة الصينية

شرائح اللحم بالخضار على الطريقة الصينية

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

قمر صناعي

بكين ـ المغرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

النجم الدولي المصري محمد صلاح

لندن ـ المغرب اليوم

كبار السن

واشنطن ـ المغرب اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

باريس - المغرب اليوم