الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:29:13
آخر تحديث GMT 23:29:13
شيخ المحشي
شيخ المحشي
القاهرة - المغرب اليوم
تقدم لكِ اليوم خبيرة الطهي، الشيف شيماء سيف طريقة جديدة لتحضير الكوسة باللبن "شيخ المحشي"، المحشوة بعصاج اللحم.
جربيها، وفاجئي بها أسرتكِ اليوم.
المكونات:
- 500 جرام كوسة.
- 300 جرام لحم مفروم معصج.
- صنوبر يُضاف للعصاج "اختياري".
- 4 علب كبيرة زبادي.
- 2 ملعقة نشا.
- كوب لبن.
- ملح، فلفل أسود، ونعناع مجفف.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- فرغي الكوسة باستخدام الأداة الخاصة، ثم اغسليها جيدا.
- قومي بحشو الكوسة بعصاج اللحم، ثم قلبيها في مقلاة بها زيت على النار، مع مراعاة الاحتفاظ بلونها.
- ضعي قليلا من الماء في وعاء على النار، وضعي بها الكوسة حتى تمام النضج.
- قلبي النشا في اللبن، ثم اضيفي الزبادي، وقلبي الخليط.
- صبي الخليط في وعاء على النار، وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
- ضعي الكوسة في خليط اللبن، واتركيها على نار هادئة.
- قدميها ساخنة مع رشة من النعناع المجفف.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالبواري يتهم المتلاعبين بأسعار الأعلاف بمحاولة إفشال البرنامج الملكي
الرباط - المغرب اليوم
بعد الجدل الكبير الذي أثاره ارتفاع أسعار الأعلاف في السوق الوطنية بالتزامن مع صرف الدعم المباشر لمربي الماشية (الكسابة)، خاصة الصغار منهم، توعد أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه وا...المزيدتامر حسني يتلقى دعماً كبيراً من نجوم الوسط الفني عقب خضوعه لعملية جراحية
القاهرة - المغرب اليوم
أثار إعلان الفنان تامر حسني عن خضوعه لعملية جراحية حالة واسعة من القلق والاهتمام بين جمهوره وزملائه في الوسط الفني، خاصةً بعد فترة من التكتم على تفاصيل حالته الصحية. وبمجرد تأكيده أنه أجرى الجراحة في الخارج، انهال...المزيدوكالة ناسا تنشر صورًا للمذنب 31 أطلس القادم من أعماق الفضاء
واشنطن - المغرب اليوم
أصدرت وكالة الفضاء الأمريكية (ناسا) أمس صورًا للمذنب /31 أطلس، وهو ثالث جسم يُحدَّد على الإطلاق على أنه دخل النظام الشمسي قادمًا من أعماق الفضاء. وقالت ناسا إن الصور تم توليدها من خلال عملية معالجة ودمج صور التلسكوبا...المزيدمعرض «100 عام من العناية بالحرمين» يوثق قرناً من خدمة المملكة لضيوف الرحمن
الرياض - المغرب اليوم
يروي معرض «100 عام من العناية بالحرمين»، في دارة الملك عبد العزيز، تطور رحلة الحج منذ عام 1925 حتى اليوم، مِن وقت المشقة إلى تجربة آمنة وروحانية، عبر سرد بصري مميز. يشمل المعرض صوراً نادرة للملك عبد العزيز، وهو يش...المزيد
GMT 13:42 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
تناغم فخم بين الأسود والفضي يزيّن إطلالات النجمات في سهرات الخريف
GMT 16:07 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
خمسة مواقع لا تُفوَّت لمشاهدة الغروب في لندن
GMT 16:27 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير التربية المغربي يتدخل لإعادة التلميذة إلى المدرسة بعد طردها بسبب ارتدائها النقاب
GMT 23:29 1970 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
واشنطن تعتبر خطة السلام المقترحة مقبولة لكل من أوكرانيا وروسيا وتدعو إلى التقدم نحوها
GMT 16:03 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
دليل عملي لغسل الستائر في المنزل بسهولة وفعالية
GMT 16:26 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الإعلام السعودية تدشن فعاليات "ثقافة الشام" ضمن مبادرة انسجام عالمي 2 في الرياض
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 00:12 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
اشتعال النيران بشاحنة نقل بضائع بالطريق الرابط بين "مراكش" و"أغادير" في المغرب
GMT 11:31 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
شرطي يطلق الرصاص لتوقيف مجرمين هاجما المواطنين بالسلاح الأبيض في "برشيد"
GMT 22:43 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان
مهرجان الإسكندرية السينمائي يكرم الفنان محمود عبد العزيز تخليدًا لذكراه
GMT 06:34 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
دراسة تكشف أسباب الصوت العالي لفرقعة الأصابع
GMT 23:56 2017 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
العملة الأوروبية اليورو عند أعلى مستوى في 3 أيام
GMT 09:59 2017 الأحد ,15 كانون الثاني / يناير
محمد باركيندو يؤكد ثقته في التزام 24 دولة باتفاق النفط
GMT 19:18 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس
تطبيقات التجسس تتحول لفخ لأصحابها قبل ضحاياها
GMT 11:54 2022 الإثنين ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك محمد السادس يُعلن إحداث مركز وطني للتراث الثقافي غير المادي
GMT 11:51 2022 الإثنين ,10 كانون الثاني / يناير
المتنخب المغربي في محك حقيقي أمام غانا
GMT 15:54 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان
خبراء يؤكّدون تعامل السلطات المغربية بشكل مثالي مع فيروس "كورونا"
GMT 04:42 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
دانا حلبي تعلن ارتباطها بـ"عبد المنعم عمايري" رسميا بطريقة مُثيرة
GMT 13:29 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
ميغيل غاموندي يُعلن أنّه بدأ فعليًا مهامه مع الوداد الرياضي مُركزًا على الانتدابات
GMT 15:12 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
بنك المغرب يعتمد المؤشّر المرجعي الجديد "مونيا" بدلا من "ريبو"
GMT 10:16 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
تفاعل واسع في الكويت مع دموع الطبطبائي
GMT 16:23 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
سقوط الأمطار يتسبب في انزلاق سيارة بالطريق السيار بين الرباط وتيفلت
GMT 08:28 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
القضاء المغربي يعزل رئيس مجلس "المحمدية" ويقضي ببطلان الانتخابات
GMT 15:03 2019 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
مكتوم بن محمد يعزي بوفاة محمد مطر بن فاضل المزروعي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر