الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:10:07
آخر تحديث GMT 07:10:07
طريقة عمل المطازيز
المطازيز
الرباط – المغرب اليوم
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب
المقادير :
لحم غنم: 1 كيلو
الماء: ليتر
المطازيز: عبوة (مطازيز جاهزة)
البصل: 2 حبة (مبشور)
طماطم: 5 حبات (مقطعة)
خضار مشكلة: كوب (باذنجان، كوسا، جزر، قرع)
ملح: ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة: ملعقة كبيرة
لومي: 1 حبة (ليمون أسود)
زيت الذرة: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحم بالماء والبهارات واللومي
2. أحضري قدراً كبيراً وضعي به الزيت والبصل.
3. بعد أن تذوب البصلة قومي بإضافة الطماطم ثم اضيفي إليها ماء سلق اللحم والبهارات.
4. ثم أضيفي الخضار والملح واتركي الخليط يغلي بدرجة عالية من النار.
5. أثناء الغلي قومي بإحضار المطازيز، ثم قومي بوضعها واحدة تلو الأخرى في الماء.
6. ثم أغلقي القدر بإحكام وكل فترة ابدأي في خفض النار عليها.
7. بعد أن تنضج قومي بوضعها في صينية التقديم، ورتبي اللحم فوقها.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
بوتين يلوح بإمكانية وقف توريد الغاز الروسي للأسواق الأوروبية فورًا
موسكو - المغرب اليوم
لمح الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، اليوم الأربعاء، إلى إمكانية توقف روسيا عن توريد الغاز إلى الأسواق الأوروبية في الوقت الحالي والتوجه نحو أسواق أكثر جدوى. وأفاد مسؤولون في الاتحاد الأوروبي ووثيقة اطلعت عليها &...المزيدميمي جمال تؤكد حرصها على الموازنة بين التصوير والعبادات في رمضان
القاهرة - المغرب اليوم
أكدت الفنانة ميمي جمال حرصها على الحفاظ على الطابع الروحاني لشهر رمضان رغم ارتباطاتها الفنية وضغط التصوير، مشيرة إلى أنها تعتبر الشهر الكريم فرصة للعبادة والتقرب إلى الله إلى جانب التزاماتها المهنية، وتسعى دائمً...المزيدتغريدة إيلون ماسك عن الإمارات تثير إعجاب الآلاف
واشنطن ـ المغرب اليوم
لاقت تغريدة من الملياردير الأميركي إيلون ماسك، بشأن دولة الإمارات، شعبية وإقبالا كبيرا على منصة "إكس"، مساء الإثنين. وردا على تغريدة لمؤسس تطبيق "تيلغرام" الروسي، حول الأمان في دولة الإمارات، جاء ماسك ...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
GMT 03:36 1970 الخميس ,05 آذار/ مارس
صحيفة تكشف عن إتصالات بين المخابرات الإيرانية والأميركية لمناقشة إنهاء النزاع وتراجع ترامب عن تغيير النظام
GMT 04:41 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
أبو الغيط يدعو إيران لتصحيح الوضع مع الدول العربية فورا
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:04 2022 الجمعة ,17 حزيران / يونيو
إليسا وسعد لمجرد يُحييان حفلاً غنائيًا في موسم جدة اليوم الجمعة 17 يونيو
GMT 09:11 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو
بذور الشيا لشعر مموج وصحي
GMT 03:25 2023 السبت ,18 شباط / فبراير
رحيمي يرفع غلته التهدّيفية في الإمارات ويسهم في فوز العين على اتحاد كلباء
GMT 07:10 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
بنيس يوضح هذه متطلبات إدماج التربية الجنسية في المقررات الدراسية
GMT 01:42 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
تعرف على أفضل7 فنادق في شرم الشيخ للعوائل 2020 منها "لبيروتيل بالاس "
GMT 05:28 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو
الدكتور مجدي بدران يكشف الأضرار المدمرة للتدخين لمرضى السكر
GMT 00:09 2023 الأربعاء ,30 آب / أغسطس
النعم ميارة يقُود زيارة برلمانية رسمية إلى المملكة الأردنية الهاشمية
GMT 05:21 2023 السبت ,27 أيار / مايو
وليد الركراكي يُعلن عن قائمة المنتخب المغربي في تصفيات كأس الأمم الأفريقية
GMT 06:38 2022 الأربعاء ,31 آب / أغسطس
أخنوش يُؤكد أن الخطاب الملكي رسم مرتكزات سياسة تدبير شؤون مغاربة العالم وترسيخ دورهم في تنمية بلدهم
GMT 13:16 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
الخطوط المغربية تطلق خطًا بين مدينتي الدار البيضاء ودبي
GMT 07:50 2020 السبت ,09 أيار / مايو
أدوية "كورونا" قد تسبّب مضاعفات صحية كبيرة بالقلب والشرايين
GMT 06:19 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
اكتشاف أوَّل قمر خارج النظام الشمسي على بُعد 8000 عام ضوئي
GMT 14:36 2013 الخميس ,21 آذار/ مارس
"الإخوان" تؤكد على حقها في الدفاع عن مقراتها وتعتبر دعوات التظاهر عدوانًا
GMT 04:21 2016 الأربعاء ,27 تموز / يوليو
زوجان عجوزان صينيان تجاوزا المئة عام لم يتمكنا من أخذ صورة لهما يوم عرسهما
GMT 18:14 2021 الثلاثاء ,24 آب / أغسطس
أحياء جامعية الشروع في تلقي طلبات الترشيح للاستفادة من السكن الجامعي
GMT 17:41 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 04:21 2020 الأحد ,20 كانون الأول / ديسمبر
بايدن يقدم اعضاء فريقه البيئي ويؤكد أن إدارته ستعمل على مكافحة الاحتباس الحراري
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر