الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 17:19:49
آخر تحديث GMT 17:19:49
طريقة عمل دجاج بالصلصة الفرنسية
دجاج بالصلصة الفرنسية
باريس - المغرب اليوم
المقادير6 - 8 اشخاص
كيلو جرام ونصف أفخاذ دجاج منظفة.
500 غرام بصل صغير الحجم(قاورمة) مقشر.
250 غرام طماطم شيري صغيرة.
200 غرام فطر (مشروم)طازج.
6 فص ثوم مهروس.
1ليتر مرق دجاج أو مكعب مرق دجاج .
1/4 كوب خل أبيض.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
¼ باقة طرخون طازج، أو 2 ملعقة كبيرة طرخون جاف.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
روز ماري أخضر للزينة.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء للطهي لتذوب ، ثم أضيفي الزيت والبصل المقشر. عندما يذبل البصل.
أضيفي قطع الدجاج وحركي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الثوم المهروس إلى الدجاج ثم الخل، وقلبي حتى يصبح قوام الصلصة كثيفا. وتقل كمية السوائل.
أضيفي مرقة الدجاج مع الفطر الكامل والملح والفلفل واتركي المقدار يغلي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم ثم الطرخون. حركي المكونات واتركيها لمدة 20 دقيقة على النار حتى تنضج. أضيفي أوراق الروزماري الأخضر على الوجه لتعطي نكهة مميز.
قدمي الطبق ساخنا مع الأرز وسلطة خضراء، وبالهنا والشفا.
GMT 15:08 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
وصفة تحضير طاجين لحم الغنم بالإجاص
GMT 07:30 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
تورتيلا السلمون المكسيكيGMT 00:05 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
الفطيرة الهولندية البسيطةGMT 19:57 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
التشيز كيك "فريز"GMT 10:21 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
وجبة مفيدة من صوص الفطر وفيلية الدجاج في رمضانالذهب يتخطى 5000 دولار للأونصة ويشعل سباق المستثمرين نحو الملاذ الآمن
واشنطن - المغرب اليوم
وصل سعر الذهب إلى مستوى قياسي جديد، متجاوزاً 5000 دولار للأونصة يوم الاثنين، مواصلاً بذلك صعوداً تاريخياً مع إقبال المستثمرين على هذا الأصل كملاذ آمن وسط تصاعد حالة عدم اليقين الجيوسياسي. وارتفع سعر الذهب الفوري بن...المزيدالمغربية دنيا بطمة تكشف كيف غيّرتها تجربة السجن وتروي أصعب لحظاتها وإعادة بناء حياتها من جديد
الرباط - المغرب اليوم
دنيا بطمة، المطربة المغربية، عادت إلى الظهور الإعلامي بعد فترة من انتهاء أزمة سجنها وعودتها إلى الحياة الطبيعية، وفتحت دنيا بطمة قلبها للجمهور في لقائها مع قناة "المشهد"، وتحدثت عن كواليس وأسرار فترة سجنها وأ...المزيدالصين تنجح في عملية طباعة ثلاثية الأبعاد للمعادن في الفضاء
بكين - المغرب اليوم
أعلنت الأكاديمية الصينية للعلوم (CAS)، اليوم ، أن الصين نجحت في إكمال أول تجربة لها في طباعة الأجزاء المعدنية الثلاثية الأبعاد في الفضاء، وأعادت الحمولة إلى الأرض بسلام.ونقلت صحيفة "الصين دايلي"، مساء اليوم الأ...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - المغرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 07:56 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
روبيو يحذر السوداني من نفوذ إيران ويبحث ملف معتقلي داعش ومستقبل العلاقات العراقية الأميركية
GMT 13:35 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
"أونروا" تؤكد أن قطاع غزة أصبح أخطر مكان في العالم على الصحافيين
GMT 15:36 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
احتجاجات في مينيابوليس ضد إدارة الهجرة والجمارك وحاكم مينيسوتا يُطالب ترمب بسحب عناصرها
GMT 16:09 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يعلن استعادة جميع الرهائن من قطاع غزة
GMT 17:06 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
داود حسين يتحدث عن مسلسله الجديد "كسرة" قبل عرضه في رمضان
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:54 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
المغرب يترأس أشغال الإعداد لمنتدى التعاون العربي الصيني
GMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 07:48 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
سعر الذهب في المغرب اليوم الجمعة 24 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 15:27 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في كانون الأول 2019
GMT 19:22 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تفتقد الحماسة والقدرة على المتابعة
GMT 09:47 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 19:03 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تشعر بالإرهاق وتدرك أن الحلول يجب أن تأتي من داخلك
GMT 07:54 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 17:40 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
فهد المولد بين الغيبوبة والجدل حول الحادث اللغز عام على إصابته المروعة في دبي
GMT 07:41 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيين المغربي عمر هلال رئيساً مشاركاً لمنتدى المجلس الاقتصادي والاجتماعي حول العلوم والتكنولوجيا والابتكار
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 15:22 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 18:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر