انفجار شاحنة غاز يسفر عن سقوط ضحايا في المكسيك الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ أطلق من اليمن ترامب ينعى الناشط كيرك ويتعهد بملاحقة المسؤولين عن العنف السياسي الأمن يوقف مشتبها به في قضية اغتيال الناشط كيرك ومقاطع توثق الحادثة ترامب يعلن وفاة الناشط المحافظ تشارلي كيرك بعد تعرضه لإطلاق نار في جامعة بولاية يوتا اليابان تحذر من أثر هجمات إسرائيل على الاستقرار وسيادة قطر واشنطن تلقت إشعارا غامضا من إسرائيل قبيل قصف قطر بولندا في حالة تأهب بعد تحذيرات أوكرانية من مسيرات روسية سفير إسرائيل بواشنطن يلوح بهجمات جديدة ضد قادة حماس جلسة طارئة لمجلس الأمن لبحث الغارات الإسرائيلية على الدوحة

أخر الأخبار

تعرف على طريقة إعداد طاجن في الفرن

GMT 02:57 2020 السبت ,18 إبريل / نيسان

المغرب اليوم - تعرف على طريقة إعداد طاجن في الفرن

طريقة إعداد طاجن في الفرن

القاهره - المغرب اليوم

يعشق الكثير من الأشخاص تناول الأسماك ومأكولات البحر، ومما لا شك فيه و المتعارف، أن جميع ماكولات البحر تنمي الذكاء وتمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية.

يقدم الشيف عماد الخشت طريقة عمل طاجن بحريات بالفرن مع الكريمة والجبن بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى لعمل طاجن بحريات وبطريقة جديدة وسهلة.

مقادير طاجن بحريات بالفرن مع الكريمة والجبن

ربع كيلو جمبري وسط مخلي
ربع كيلو سمك قشر بياض مكعبات
دقيق زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور
2 حبة طماطم مقشرة
1 حبة بصل أبيض
1 عود كرات
2 قرن فلفل أحمر حار

1 كوب موتزاريلا مبشور
نصف كوب كريمة طهي
ملح وفلفل

طريقة تحضير طاجن بحريات بالفرن مع الكريمة والجبن

* يعفر السمك بالدقيق

* يقدح الزيت ويوضع فيه الجنزبيل والفلفل الحار والسمك المعفر بالدقيق، ويقلب حتى يتلون الدقيق

* يقطع البصل والطماطم إلى أرباع كبيرة وتخلى الطماطم من البذور ويشوح مع البصل

* يوضع السمك والجمبري والخضار في طاجن وتضاف الكريمة ويغطى بالجبن

* يسوى في فرن حار متوسط على الرف السفلي لمدة ربع ساعة

* يقدم مع الأرز البسمتي المحمر المخلوط مع خضروات وقطع دجاج وبيض وجمبري

الأرز البسمتي المحمر

* يحمر الأرز مع بصل برنوازيه في الزيت النباتي ثم يضاف الماء المغلي المملح ويغطى

* عند تمام النضج يرفع من على النار ويضاف البيض المربوب ويقلب بسرعة مع الأرز

* تضاف حبات البسلة المسلوقة وقطع الجزر والجمبري المسلوق، وقطع صغيرة من الدجاج المسلوق ويغطى لحين التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرف على طريقة إعداد طاجن في الفرن

طريقة إعداد طاجن في الفرن

القاهره - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار المحروقات

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية الشابة رنا رئيس

القاهرة - المغرب اليوم

خسوف القمر

الرياض ـ المغرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

المنتخب الوطني المغربي

القاهرة - المغرب اليوم

أمراض القلب

نيودلهي- المغرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ المغرب اليوم