وفاة المدرب السابق لمنتخب روسيا لكرة القدم بوريس إغناتيف عن 86 عاما بعد صراع مع مرض السرطان إثيوبيا تعلن انتهاء تفشي فيروس ماربورغ بعد 42 يومًا دون إصابات جديدة إجلاء أكثر من 20 ألف شخص بعد زلزال بقوة 5.5 درجة في مقاطعة غانسو الصينية نقل الفنان سامح الصريطي إلى المستشفى بعد إصابته بجلطة دماغية مفاجئة وحالته تحت المتابعة الطبية زلزال بقوة 5.7 درجة على مقياس ريختر يضرب قبالة سواحل إندونيسيا دون خسائر معلنة زلزال بقوة 5.5 درجة يضرب محافظة ديبو الصينية 11 قتيلا ومليون شخص بدون كهرباء بسبب العاصفة الشتوية في أمريكا مقتل 11 شخصا وإصابة آخرين بهجوم مسلح في ملعب لكرة القدم وسط المكسيك حالة تأهب قصوى بـ6 مناطق غرب وشمال اليونان بسبب الأمطار الغزيرة والعواصف الرعدية تحطم طائرة خاصة تقل ثمانية أشخاص أثناء إقلاعها بولاية مين الأميركية

أخر الأخبار

الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر

GMT 04:09 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر

الحنيني النجدي

الرياض - المغرب اليوم

يعتبر الحنيني النجدي من الوصفات الشعبية السعودية المميزة وخاصة في فصل الشتاء لأن الحنيني يعطي الجسم الدفيء والطاقة لاحتوائه على الدقيق الأسمر أو دقيق البر وأيضًا التمر الغني بالغلوكوز والليكولوز والسكروز يمتصها الجسم بسهولة فتصل سريعاً إلى الدم والأنسجة والخلايا في الدماغ والعضلات فتمنحها القوة والحرارة وهي مدرة للبول ونافعة للكليتين والكبد. واليكم الطريقة

مقادير الحنيني :

مقادير العجين :

2 كوب طحين أسمر

1 ½ ماء

¼ كوب زيت

2 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

1 ملعقة فانيليا

رشة ملح

مقادير حلى الحنيني :

3 كوب عجوة

½ ليمونة

1 كوب زبدة

طريقة تحضير الحنيني :

1- في وعاء عميق ننخل الطحين ونضيف البيكنغ باودر والفانيليا والملح ونخلطهم جيدا

2- في وعاء اخر نضيف الماء والزيت والسكر ونحرك المزيج جيدا الى ان يذوب السكر

3- نضيف الطحين الى الخليط ونحرك جيدا الى تتشكل لدينا عجينة سائلة تقريبا

4- هناك طريقتين للخبز اما بوضع العجينة في صينية الفرن وخبزها على درجة حرارة متوسطة الى ان تصبح ذهبية او خبزها مثل البان كيك وذلك بوضع القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتساق ووضع كمية صغيرة من العجين في مغرفة ووضعها في المقلاة لتصبح ذهبية من الطرفين الى ان تنتهي كمية العجين

5- في كلا الحالتين وبعد نضوج العجين نضيف العجوة اليه ونضعه في فرامة الكبة مرة واحدة فقط

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر

الحنيني النجدي

الرياض - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رفع الرسوم الجمركية على سلع كورية جنوبية

واشنطن - المغرب اليوم

ماغي بوغصن

القاهرة - المغرب اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

باريس - المغرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - المغرب اليوم

اللاعب المغربي أشرف داري

القاهرة - المغرب اليوم

الشوفان

لندن - المغرب اليوم

كاريس بشار

الرياض - المغرب اليوم