الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:08:49
آخر تحديث GMT 22:08:49
تعرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"
مجبوس الروبيان
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل" المغرب اليوم" وجبة إفطار " مجبوس الروبيان " كالتالي :
المقادير :
1 كوب عدس أخضر
1/2 1 كوب أرز باسمتي
1/2 كيلو جمبري (روبيان) ُمقشر
2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة*
2 ملعقة كبيرة شبت جاف
ملح
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة سمن
2 بصل متوسط مفروم
4 فص ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
3 كوب مرق جمبري (روبيان) أو دجاج
1 لومي عُماني
2 فلفل أخضر وأحمر حار (اختياري)
1 ملعقة كبيرة صلصة تمر هندي
طماطم وكزبرة مفرومة للتزيين
الطريقة :
- يُتبل الربيان بالثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون والملح والفلفل، ويُترك جانباً.
- يُوضع البصل المفروم في إناء على نار متوسطة، ويُقلب، ثم يُرش بقليل من الماء حتى يصبح يلين.
- يُضاف الزيت ثم البهارات المطحونة، مع التقليب لمدة 10 دقائق.
- يُضاف الربيان، ويُحمر قليلا من جميع الجهات.
- يُضاف الأرز والليمون العُماني الصحيح وأعواد القرفة وحبات الفلفل الأسود والكركم، ثم يُضاف الماء مع التقليب، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُغطى الإناء وتُخفف الحرارة، ويُترك الخليط لينضج لمدة 20 دقيقة.
- يُذاب الزعفران في ماء الورد، ويُوزّع فوق المجبوس، مع التقليب بخفة.
- يُزيِّن بالبيض المسلوق والكزبرة المفرومة قبل التقديم.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكضعف حركة الملاحة في مضيق هرمز وسط ترقب لنتائج مفاوضات السلام
طهران ـ المغرب اليوم
أظهرت بيانات تتبع السفن الدولية استمرار التراجع الملحوظ في حركة السفن التجارية عبر مضيق هرمز الحيوي، وسط حالة من عدم اليقين التي تسيطر على الأسواق بشأن فرص التوصل لاتفاق سلام مؤقت بين واشنطن وطهران. ورصدت الرادار...المزيد
مايكروسوفت تطلق نماذج ذكاء اصطناعي مستقلة ومنخفضة التكلفة
واشنطن ـ المغرب اليوم
أعلنت شركة 'مايكروسوفت'، خلال مؤتمرها للمطورين في سان فرانسيسكو، عن نموذجها الجديد MAI-Code-1-Flash، وهو أول نموذج لها في مجال البرمجة بالذكاء الاصطناعي. ويحوّل هذا النموذج الأوصاف النصية إلى شفرة برمجية للتطبيقا...المزيدأدلة جديدة قد تحل لغز “الزجاج الفضائي” المرتبط بتوت عنخ آمون
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت دراسات علمية حديثة عن أدلة جديدة قد تساعد في تفسير أصل ما يُعرف بـ“الزجاج الفضائي” المرتبط بمقتنيات الفرعون توت عنخ آمون، وهو مادة غامضة حيّرت الباحثين لعقود طويلة بسبب تركيبها الفريد ولمعانها غير المعت...المزيد
GMT 16:53 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
ترامب يهاجم تصويت مجلس النواب لتقييد صلاحياته العسكرية ويصفه بغير الوطني
GMT 22:08 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
بوتين يكشف طلب ترامب تقديم تنازلات في ألاسكا ويؤكد استعداد روسيا لاتفاق سلام مع أوكرانيا
GMT 20:49 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
ماكرون يؤكد استعداد فرنسا لمواصلة التنسيق مع واشنطن
GMT 03:38 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
دواء مبتكر يتفوق على العلاج الكيميائي لسرطان البنكرياس
GMT 04:00 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
يوسف الشريف يكشف رأي أبنائه في أعماله الفنية ويصفهم بـ"النقاد القساة"
GMT 01:07 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
قرقاش يعقّب على الهجوم الإيراني ويؤكد ضرورة تعزيز التماسك الخليجي
GMT 16:17 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
كيت ميدلتون والملك تشارلز في أول ظهور مشترك لدعم مرضى السرطان
GMT 01:02 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
مايكروسوفت تطلق نماذج ذكاء اصطناعي مستقلة ومنخفضة التكلفة
GMT 21:56 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
عراقجي يؤكد استمرار قنوات التواصل مع واشنطن دون تقدم في المفاوضات
GMT 05:37 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الإثنين 01 يونيو/ حزيران 2026
GMT 09:39 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يقدّم لك هذا الشهر العديد من المكافآت واللحظات الجميلة
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 06:48 2023 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
الصفدي يبحث مع بيدرسون ونظرائه التونسي والجزائري والتركي نتائج "اجتماع سوريا"
GMT 17:43 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 06:14 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر
سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 12 كانون أول/ديسمبر 2020
GMT 03:50 2015 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
تحذيرات من نقص الأغذية في العالم نتيجة الاحتباس الحراري
GMT 09:56 2017 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
صالات العرض في "أسبوع الموضة" تشهد صيحات جديدة وعودة الأفكار القديمة
GMT 18:15 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان
عبدالله بن راشد يصرح بأن "أجسام أسيا" تعيش في أزهى فتراتها
GMT 15:09 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
"كورونا" يتسبّب في تراجع كبير لنسبة الغش في امتحانات البكالوريا في المغرب
GMT 04:38 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سفارة المغرب تدعم مبادرة مصر لحل الصراع في الأزمة الليبية
GMT 01:52 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
علماء الفلك يرصدون ثلاثة أبراج يتّصفون بالعناد ولا يسمعون سوى لأنفسهم
GMT 13:22 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
الحرب على الديمقراطية
GMT 19:12 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
"ديوكوفيتش" مئات الآلاف من لاعبي التنس يحلمون بالصدارة العالمية
GMT 00:58 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
داليدا خليل تصور فيديو كليب وتستعد لمسرحية استعراضية
GMT 20:06 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
باسكال مشعلاني تطرح أغنية جديدة بالتعاون مع "لايف ستايلز ستديوز"
GMT 21:32 2014 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
إيتو الأسد الكاميروني يقود تشيلسي لفوز عريض على المان يونايتيد 3/1
GMT 19:11 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير
العدَّاءة كوثر بولعيد تحطم الرقم القياسي المغربي في الماراثون
GMT 09:32 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
هذه أجمل ديكورات حمامات السباحة في المنزل وخارجه
GMT 11:12 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير
الداعية عمرو خالد يؤكد أن القرآن الكريم قدم فكرة التقويم الفلكي
GMT 10:29 2012 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
معتز الدمرداش: أشعر بإطمئنان بأن مصر تسير نحو الاستقرار
GMT 15:21 2016 الجمعة ,30 أيلول / سبتمبر
حوار نادر بين تحية كاريوكا ونجوى فؤاد على ماسبيرو زمان
GMT 07:08 2016 الإثنين ,12 أيلول / سبتمبر
المصممة الأوكرانية فيتا كين تقدم تشكيلتها الفاخرة بلمسة شعبية
GMT 09:26 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر
عصام جعفري من المغرب يحقق لقب "توب شيف العالم العربي"
GMT 12:47 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير
كاظم الساهر وماجد المصري يتألقون علىcbc في "مدرسة الحب"
GMT 13:19 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر
وكيل وزارة الدفاع الإماراتي يلتقي السفير الهندي
GMT 09:06 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
جزيرة كوليب واحدة من أشهر الوجهات السياحية في تايلاند
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر