الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:38:09
آخر تحديث GMT 14:38:09
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
إيران تؤكد أن رسوم وتنسيق مع الحرس الثوري قبل عبور السفن مضيق هرمز
طهران - المغرب اليوم
كشفت صحيفة 'وول ستريت جورنال' أن إيران أبلغت الوسطاء أنها ستواصل تقييد عدد السفن المسموح لها بعبور مضيق هرمز وفرض رسوم عبور طوال الفترة المتبقية من وقف إطلاق النار. ونقلت 'وول ستريت جورنال' عن مصادرها القول ...المزيدنقابة الموسيقيين اللبنانية تنفي اعتزال فيروز وتوضح أسباب ابتعادها عن الظهور
بيروت - المغرب اليوم
حسمت تصريحات نقيب الموسيقيين في لبنان الجدل المتداول خلال الفترة الأخيرة بشأن اعتزال الفنانة فيروز، بعد انتشار شائعات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تحدثت عن ابتعادها النهائي عن الغناء أو إعلانها الاعتزال. وأكد نقي...المزيدبكين تكشف حقيقة استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً لاستهداف قواعد أميركية
بكين - المغرب اليوم
نفت وزارة الخارجية الصينية ما ورد في تقرير نشرته صحيفة فاينانشيال تايمز بشأن استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً في استهداف قواعد أمريكية داخل المنطقة، مؤكدة عدم صحة هذه المزاعم. وكانت الصحيفة البريطانية قد ذكرت ف...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 04:12 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
نتنياهو في حالة صدمة وقلق بعد منشور ترامب حول منع ضربات على لبنان
GMT 06:53 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
ترامب يعلن منع نتنياهو من قصف لبنان ويتحدث عن ترتيبات تخص هرمز واستمرار الحصار حتى الاتفاقGMT 02:40 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
لبنان بين هدنةٍ هشة وتصعيدٍ مفاجئ، وحروب الظل تمتد من الفضاء إلى اقتصاد الخليج
GMT 12:57 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
حزب الأحرار في المغرب يحسم 90% من التزكيات وسط احتدام تنافس أعضائه على الترشح
GMT 08:03 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
باحثون يعيدون برمجة الجهاز المناعي لإنتاج أجسام مضادة نادرة
GMT 14:33 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
عمرو سعد يكشف أسباب اتجاهه الى السينما في الفترة المقبلة
GMT 06:20 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
أنطونيو غوتيريش يحذر من تآكل النظام الدولي لصالح "قانون القوة"
GMT 21:08 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
طلاب يستخدمون الذكاء الاصطناعي في إعداد البحوث وحل التقييمات
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 07:49 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج السرطان الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 04:46 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
تعليق ساخر من تركي آل الشيخ بعد فوز مصر على السعودية برباعية
GMT 20:56 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
نجمة القفز بالزانة إيسينباييفا تنادي بمشاركة روسيا في ألعاب القوى في الأولمبياد
GMT 02:17 2015 الأحد ,09 آب / أغسطس
5 هنديات يتعرضن للضرب حتى الموت بعد اتهامهن بممارسة السحر
GMT 06:33 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
تمتعي بشهر عسل مختلف على متن أفخم اليخوت
GMT 13:22 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
لاوتارو مارتينيز يأمل في الحضور مع إنتر أمام برشلونة
GMT 16:39 2015 الجمعة ,17 تموز / يوليو
"بروسلي المغرب" في ضيافة الفنانة ثريا جبران
GMT 21:18 2014 الخميس ,03 تموز / يوليو
برنامج "جزيرة الكنز" يجمع النُّجوم المغاربة في فرنسا
GMT 12:35 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
عصام عدوة ينفي قرار عودته إلى الدوري المغربي
GMT 20:40 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو
توتر بين نتنياهو ورئيس الأركان الاحتلال الإسرائيلي بسبب خطة وقف إطلاق النار وهدنة الستين يوما على المحك
GMT 22:21 2022 الثلاثاء ,10 أيار / مايو
طريقة عمل صينية المسقعة باللحم
GMT 08:46 2021 الأحد ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تشافي يشيد بالمهاجم المغربي الزلزولي بعد فوز برشلونة على فياريال
GMT 10:04 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
8 أخطاء تجافي الاتيكيت على الموظف تجنبها بهدف حسن سير العمل.
GMT 01:58 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
علماء آثار يكتشفون جداريات غامضة تعود لحضارة المايا المفقودة
GMT 15:51 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير
ريال مدريد يستأنف ضد عقوبة راموس في دوري الأبطال
GMT 18:10 2018 الأحد ,06 أيار / مايو
تحسُن الحالة الصحية للاعب المغربي عبد الحق نوري
GMT 07:44 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
الكشف عن دور تاريخي لشقيقة كيم يونغ أون للتخطيط للقمة الكورية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر