الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 13:30:59
آخر تحديث GMT 13:30:59
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طبق من اللحم (unsplash)
القاهرة - المغرب اليوم
تعد ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن وصفة مثالية لتقديم وجبة شهية خلال عيد الأضحى أو أي مناسبة خاصة، حيث تُطهى الضلوع بتتبيلة غنية من الأعشاب والبهارات وتُقدّم مع البطاطس والخضار أو الأرز والسلطة.
وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص
المقادير:
500 غرام أضلاع خروف
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ورقة غار
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة روزماري مجفف
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 كوب ماء
4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
2 حبة جزر مقطعة دوائر
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 250° مئوية.
في وعاء، اخلطي الملح، الفلفل الأسود، الروزماري، الريحان وورق الغار.
أضيفي الزيت وقلّبي المكونات جيدًا.
ادهني قطع اللحم بخليط التوابل حتى تتغطى بالكامل.
ضعي اللحم في صينية الفرن واشويه لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجيه.
أضيفي الماء والبطاطس إلى الصينية، وغطيها بورق القصدير، واستمري في الطهي على حرارة 250° مئوية لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم والخضار.
قدّمي ضلوع اللحم ساخنة مع الأرز والسلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا:
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
صندوق النقد الدولي يعلن استئناف التعامل مع فنزويلا تحت إدارة رودريجيز
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت مديرة صندوق النقد الدولي، كريستالينا جورجييفا، اليوم الجمعة، أن الصندوق بدأ التعامل رسميًا مع حكومة فنزويلا، تحت إدارة الرئيسة المؤقتة ديلسي رودريجيز. وجاء في بيان صندوق النقد: "بناء على رأي الدول الأعضا...المزيدنقابة الموسيقيين اللبنانية تنفي اعتزال فيروز وتوضح أسباب ابتعادها عن الظهور
بيروت - المغرب اليوم
حسمت تصريحات نقيب الموسيقيين في لبنان الجدل المتداول خلال الفترة الأخيرة بشأن اعتزال الفنانة فيروز، بعد انتشار شائعات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تحدثت عن ابتعادها النهائي عن الغناء أو إعلانها الاعتزال. وأكد نقي...المزيدبكين تكشف حقيقة استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً لاستهداف قواعد أميركية
بكين - المغرب اليوم
نفت وزارة الخارجية الصينية ما ورد في تقرير نشرته صحيفة فاينانشيال تايمز بشأن استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً في استهداف قواعد أمريكية داخل المنطقة، مؤكدة عدم صحة هذه المزاعم. وكانت الصحيفة البريطانية قد ذكرت ف...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 19:43 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
الشرطة التركية تعتقل 162 شخصاً على خلفية تعليقات إلكترونية حول إطلاق النار في المدارس
GMT 04:18 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
دونالد ترامب يؤكد قرب نهاية الحرب في إيران ويشيد بأداء الجيش الأميركي
GMT 14:04 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
يوتيوب يحذف قناة تبث فيديوهات بتقنية الذكاء الاصطناعي تسخر من ترمب
GMT 12:10 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
50 هدف تضع هاري كين علي رأس هدافى أوروبا
GMT 16:23 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
الغارديان تفتح نقاشا حول الحروب في الشرق الأوسط وانتقادات للمغامرات العسكرية الأميركية
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 07:49 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج السرطان الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 04:46 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
تعليق ساخر من تركي آل الشيخ بعد فوز مصر على السعودية برباعية
GMT 20:56 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
نجمة القفز بالزانة إيسينباييفا تنادي بمشاركة روسيا في ألعاب القوى في الأولمبياد
GMT 02:17 2015 الأحد ,09 آب / أغسطس
5 هنديات يتعرضن للضرب حتى الموت بعد اتهامهن بممارسة السحر
GMT 06:33 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
تمتعي بشهر عسل مختلف على متن أفخم اليخوت
GMT 13:22 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
لاوتارو مارتينيز يأمل في الحضور مع إنتر أمام برشلونة
GMT 16:39 2015 الجمعة ,17 تموز / يوليو
"بروسلي المغرب" في ضيافة الفنانة ثريا جبران
GMT 21:18 2014 الخميس ,03 تموز / يوليو
برنامج "جزيرة الكنز" يجمع النُّجوم المغاربة في فرنسا
GMT 12:35 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
عصام عدوة ينفي قرار عودته إلى الدوري المغربي
GMT 20:40 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو
توتر بين نتنياهو ورئيس الأركان الاحتلال الإسرائيلي بسبب خطة وقف إطلاق النار وهدنة الستين يوما على المحك
GMT 22:21 2022 الثلاثاء ,10 أيار / مايو
طريقة عمل صينية المسقعة باللحم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر