الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:08:06
آخر تحديث GMT 23:08:06
تعرفي على طريقة إعداد "ملوخية بالجمبري"
ملوخية بالجمبري
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل" المغرب اليوم" وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكالمغرب يسجل ارتفاعاً قياسياً في الاستثمارات الصناعية
الرباط - المغرب اليوم
كشفت بيانات "باروميتر الصناعة المغربية" لعام 2024 عن نمو كبير في القطاع الصناعي بالمغرب، حيث بلغ رقم المعاملات الإجمالي للقطاع 898 مليار درهم بزيادة ملحوظة بلغت 9% مقارنة بعام 2023. كما سجل الإنتاج الصناعي في المغرب...المزيدآسر ياسين يتحدث عن بداياته في الفن والمعاناة التي عاشها قبل أن يصبح واحداً من أبرز نجوم جيله
القاهرة - المغرب اليوم
حلَّ الفنان آسر ياسين ضيفاً على الفنان والسيناريست عباس أبوالحسن، في بودكاست "حوارات مع عباس"، حيث تحدث عن بداياته في الفن والمعاناة التي عاشها قبل أن يصبح واحداً من أبرز نجوم جيله. وقال آسر: "أنا كنت بروح ال...المزيدمايكروسوفت توقع صفقة حوسبة ضخمة بقيمة 9.7 مليار دولار
واشنطن - المغرب اليوم
تواصل شركة مايكروسوفت سباقها المحموم لتأمين المزيد من قدرات الحوسبة اللازمة لتلبية الطلب المتزايد على خدمات الذكاء الاصطناعي، معلنة عن واحدة من أكبر صفقاتها في هذا المجال حتى الآن. كشفت الشركة عن توقيع اتفاق بقيم...المزيد
GMT 02:54 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
في يوم العلم الإماراتي استوحي أناقتك من إطلالات النجمات
GMT 10:46 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل الوجهات العربية لقضاء خريف معتدل ومليء بالتجارب الساحرة
GMT 13:31 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طرق ذكية لتعليق اللوحات دون إتلاف الحائط
GMT 21:18 2025 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
المرشح المسلم ممداني يقترب من منصب عمدة نيويورك وسط جدل حول أفكاره الاشتراكية
GMT 18:26 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
بوريس جونسون يهاجم بي بي سي ويتهمها بالتزوير
GMT 21:54 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
تفاصيل خطة تشكيل القوة الدولية لحفظ الأمن في غزة
GMT 13:39 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
فيلم مصري يوثق نقل مقتنيات توت عنخ آمون إلى المتحف المصري الكبير
GMT 20:54 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
المغرب يعلن 31 أكتوبر عطلة وطنية بعد دعم مجلس الأمن لحكم ذاتي بالصحراء
GMT 18:52 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
خبراء التغذية يوصون بمشروبات طبيعية لتحسين الأداء الإدراكي
GMT 07:38 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد عز يُوجه رسالة قوية لمنتقدي حفل إفتتاح المتحف المصري الكبير
GMT 21:40 2025 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرطة الإسرائيلية تعتقل المدّعية العامة العسكرية لتسريبها شريط يصّور إغتصاب أسيرة
GMT 05:53 2017 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
الفنان إيهاب توفيق يتحدث عن حياته الشخصية في "عائشة"
GMT 09:28 2023 الإثنين ,29 أيار / مايو
وليد الركراكي يعتمد المحمدي حارساً رسمياً للمنتخب المغربي بدلاً من بونو في مباراتي الرأس الأخضر وجنوب إفريقيا
GMT 18:53 2020 السبت ,23 أيار / مايو
تقارير إسبانية تبيّن اقتراب ريال مدريد من ضم "كاكا الجديد"
GMT 20:20 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
4 أصوات تشير إلى أعطال في محركات السيارات
GMT 21:14 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
ترتيبات خاصّشة لرحلة فريق الرجاء البيضاوي لمواجهة إنييمبا
GMT 12:23 2018 الجمعة ,07 أيلول / سبتمبر
إدارة سجن عين السبع تنفي إغلاق متجر السجن في وجه النزلاء
GMT 11:53 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
دراسة جديدة تكشف عن مركز التسامح في دماغ الإنسان
GMT 06:27 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو
دراسة تؤكّد تأثير حجم المخ على التحكّم في النفس
GMT 21:07 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان
"سباق الدراجات" يدعم ترشح المغرب للمونديال
GMT 01:40 2018 السبت ,10 آذار/ مارس
رجل يشكو زوجته لسوء سلوكها في طنجة
GMT 04:58 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير
كايا جيربر تجذب الانتباه عن نجوم الأزياء في ميلانو
GMT 14:12 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
موضة الأزياء الشرقية تسيطر على تصاميم الرجال في 2018
GMT 05:09 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير
رئيس هيئة الأطباء مُرشّح لخلافة الحسين الوردي في منصب وزير الصحة
GMT 11:18 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
المطرب أحمد سعد يعتذر عن غناء تترات مسلسل" الحلال"
GMT 19:42 2015 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
سائق مرسيدس الألماني نيكو روزبيرغ يفوز بسباق النمسا للفورمولا 1
GMT 05:32 2017 الأربعاء ,03 أيار / مايو
محمود عباس فى البيت الأبيض.. من دون فلسطين!
GMT 16:50 2016 الإثنين ,15 شباط / فبراير
عبداللطيف نصير يشيد بنتيجة مباراة "الوداد" و"الجمارك"
GMT 05:28 2017 الإثنين ,07 آب / أغسطس
اختتام الأيام الثقافية والفنية والاجتماعية في الرباط
GMT 06:27 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
باكستان تُبعد صاحبة صورة ناشيونال جيوغرافيك الشهيرة
GMT 04:19 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
"فرزاتشي Versaci" تطلق مجموعتها الساحرة لعام 2017
GMT 07:15 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
الرئيس الصيني شي جين بينغ يناشد الولايات المتحدة بضبط النفس
GMT 15:09 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
المخمل يتربع على عرش الأقمشة المستخدمة في ديكورات المنازل
GMT 06:51 2014 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
أوقات عمل جديدة مؤقتة في "تروماي الدار البيضاء"
GMT 19:58 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير
"مايكروسوفت" تعقد مؤتمرًا لأمن المعلومات في فندق مارينا الكويت
GMT 03:13 2016 السبت ,09 كانون الثاني / يناير
الأسد يسمح بتوصيل المساعدات الإنسانية إلى المدن السورية المحاصرة
GMT 05:48 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو
اللبنانية نادين الراسي تؤكد حقيقة تعرضها لإطلاق نار
GMT 03:57 2016 الأحد ,07 شباط / فبراير
"حماية المستهلك" تتوقع ارتفاعًا جديدًا في أسعار الخضار والفواكه
GMT 07:02 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
فيلم الرعب الأميركي "Happy Death Day" الأول على شباك التذاكر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر