وصفة الشيف زيزو للمعكرونة بصوص الجبنة لإفطار رمضان
آخر تحديث GMT 09:56:56
المغرب اليوم -

وصفة الشيف زيزو للمعكرونة بصوص الجبنة لإفطار رمضان

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - وصفة الشيف زيزو للمعكرونة بصوص الجبنة لإفطار رمضان

وصفة الشيف زيزو للمعكرونة بصوص الجبنة لإفطار رمضان
القاهرة / شيماء مكاوي

يقدم الشيف زيزو إلى "المغرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "معكرونة بصوص الجبنة " كالتالي :
المكونات:
350 غرام معكرونة كوع أو مقصوصة متوسطة
80 غرام زبده
ربع كوب زيت نباتي
40 غرام دقيق
250مليلتر حليب
الجبنه المفضله(شيدر – بارميزان – موتزاريلا – رومي ويكون مبشور)
ملح وفلفل
1 ونصف كوب مرقة لحم أو دجاج
 التحضير:
يحمر الدقيق في الزبده والزيت مثل البشاميل ثم يضاف الحليب ويقلب على نار هادئة ثم نضيف الجبن ويقلب جيدا بمضرب البيض حتى يذوب ويمتزج جيدا ثم نرش قليل من الملح والفلفل وتطفيء النار... نسلق الكرونة بنسبه تقريبا 85% ثم نصفيها جيدا ونضعها في إناء كبير ونضع الصوص عليها ونقلبها ثم نضعها في صنيه ونوزع على الوجه جبنه موتزاريلا أو برمجيانو ريجانو ثم ندخلها فرن ساخن لنحو 7 إلى 10 دقائق حتى يحمر الوجه وبالهنا.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة الشيف زيزو للمعكرونة بصوص الجبنة لإفطار رمضان وصفة الشيف زيزو للمعكرونة بصوص الجبنة لإفطار رمضان



نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم

GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء

GMT 14:26 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

إصابة الفنان محمد صبحي بأزمة قلبية ونقله للمستشفى

GMT 18:01 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

لا تتهرب من تحمل المسؤولية

GMT 08:08 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير

سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 18 يناير/ كانون الثاني 2026

GMT 18:18 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib