الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 20:30:10
آخر تحديث GMT 20:30:10
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضاني
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضاني
القاهرة _ إسلام خيري
تقدم الشيف إلهام النعماني لـ " المغرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "رقاق باللحمة المفرومة " كالتالي :
المقادير :
عدد 10 راقات رقاق ناشف
1/2 كيلو لحم مفروم
3 اكواب شوربة
نصف كوب زبده
1 ثمرة متوسطة بصل
مقدار ملح وفلفل
الطريقة:
يعصج اللحم بفرم البصلة ثم إضافتها بمكعب زبده وتشويحها حتى تذبل ثم يضاف اللحم ويقلب على نار متوسطة حتى يتشرب ماءه ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
الشوربة تكون دافئة وليست ساخنة.
تدهن صينية الفرن (بمقاس دائرة الرقاقة) بالسمن.
تبلل الرقاقة الأولى بالشوربة (بوضع الشوربة في صينية أكبر من مقاس الرقاقة ثم تغطيس الرقاقة فيها على الجانبين) ثم توضع في صينية الفرن وهكذا مع نصف كميه الرقاق الموجود.
يفرد اللحم المعصج على الرقاق في الصينية.
تبلل الرقاقات الباقيات بنفس الطريقة ويرصون في الصينية فوق اللحم الواحدة تلو الأخري وندهن وش الصنيه بقليل من الزبدة.
تدخل الفرن درجة حرارة 180 حتى يحمر وجهها ويقدم ساخنا وبالهنا
- الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو GMT 02:23 2016 إلهام النعماني تقدّم مقادير وطريقة تحضير "المسقعة باللحمة المفرومة"
GMT 02:23 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو
إلهام النعماني تقدّم مقادير وطريقة تحضير "المسقعة باللحمة المفرومة"GMT 02:29 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
إفطار رمضاني على الدجاج بالمشروم للشيف إلهام النعمانيGMT 03:16 2016 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو
الشيف إلهام النعماني تقدم مكونات "تشيز كيك" في شهر رمضانإيران تحدد منطقة للمراقبة العسكرية في مضيق هرمز تشمل المياه الإقليمية بالإمارات وعُمان
طهران ـ المغرب اليوم
نشرت الهيئة التنظيمية الإيرانية الجديدة الخاصة بمضيق هرمز، خريطة جديدة تحدد المنطقة الخاضعة لـ'إشراف' قواتها المسلحة، والتي تشمل مناطق بالمياه الإقليمية لكل من دولة الإمارات العربية المتحدة وسلطنة عُمان. ...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدإيلون ماسك يعلن تأجيل إطلاق ستار شيب بسبب خلل تقني قبل ثوانٍ من الإقلاع
واشنطن - المغرب اليوم
ألغت شركة SpaceX، المملوكة للملياردير إيلون ماسك، الرحلة التجريبية الثانية عشرة لصاروخ “ستار شيب” قبل لحظات من موعد الإطلاق، بسبب مشكلات تقنية تتعلق بدرجة حرارة وضغط الوقود داخل الصاروخ. وأوضح ماسك، عبر منصة ت...المزيددراسة حديثة تؤكد أن تصميم هرم خوفو ساعده على تحمل الزلازل
القاهرة ـ المغرب اليوم
كشفت دراسة علمية حديثة أن الهرم الأكبر (خوفو) في الجيزة يتمتع بخصائص هيكلية مذهلة ساعدته على الصمود أمام الزلازل عبر آلاف السنين، ما يجعله أحد أكثر المباني استقرارا في التاريخ. فقد صُمم وبني بخصائص هيكلية ساعدته عل...المزيد
GMT 13:33 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو
ياسمينا العبد تلهم الشابات بإطلالات عصرية وأنيقة لعيد الأضحى 2026
GMT 11:26 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
مجلس النواب المغربي يُصادق على قوانين تخص التعليم العالي والبحث العلمي وسط انتقادات من المعارضة
GMT 20:24 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
مجتبى خامنئي يحسم موقفه برفض تسليم اليورانيوم لواشنطن
GMT 10:18 1970 الجمعة ,22 أيار / مايو
شكوى برلمانية حول استغلال ميزانيات الجهات تثير الجدل خلال مناقشة قانون الجهوية بالمغرب
GMT 19:42 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو
الإمارات تستكمل إدخال مساعدات "جسر حميد الجوي" إلى غزة
GMT 09:02 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو
ريهام عبد الغفور, أشرف عبدالغفور
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 07:50 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 31 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 08:28 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
النيبالي شيربا يتسلّق قمة "إيفرست" للمرة الثالثة والعشرين
GMT 11:36 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
سعر الدولار الأميركي مقابل دينار عراقي الإثنين
GMT 03:33 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو
موقع صيني يكشف عن تسريبات لصور ومواصفات هاتف نوكيا 8 الجديد
GMT 08:34 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الفنان أحمد فهمي يتبرّع بإيرادات مطاعمه لصالح ضحايا فلسطين
GMT 00:18 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
إريكسن يُؤكّد أنّ قراره بعدم تجديد تعاقده مع توتنهام جعله "نعجة سوداء"
GMT 18:09 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
كيف تنسقين الجاكيت البليزر على طريقة المدونات المحجبات؟
GMT 09:00 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
ماهو التعلّم النشط من منظور إسلامي؟
GMT 20:05 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
سعر برميل النفط الكويتي ينخفض إلى 76.59 دولار الأربعاء
GMT 06:41 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على أفضل الجزر الآسيوية لقضاء شهر عسل رومانسي
GMT 18:23 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إيقاف محمد أمين بنهاشم مُدرّب أولمبيك خريبكة مباراتين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر