الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:59:33
آخر تحديث GMT 07:59:33
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضاني
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضاني
القاهرة _ إسلام خيري
تقدم الشيف إلهام النعماني لـ " المغرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "رقاق باللحمة المفرومة " كالتالي :
المقادير :
عدد 10 راقات رقاق ناشف
1/2 كيلو لحم مفروم
3 اكواب شوربة
نصف كوب زبده
1 ثمرة متوسطة بصل
مقدار ملح وفلفل
الطريقة:
يعصج اللحم بفرم البصلة ثم إضافتها بمكعب زبده وتشويحها حتى تذبل ثم يضاف اللحم ويقلب على نار متوسطة حتى يتشرب ماءه ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
الشوربة تكون دافئة وليست ساخنة.
تدهن صينية الفرن (بمقاس دائرة الرقاقة) بالسمن.
تبلل الرقاقة الأولى بالشوربة (بوضع الشوربة في صينية أكبر من مقاس الرقاقة ثم تغطيس الرقاقة فيها على الجانبين) ثم توضع في صينية الفرن وهكذا مع نصف كميه الرقاق الموجود.
يفرد اللحم المعصج على الرقاق في الصينية.
تبلل الرقاقات الباقيات بنفس الطريقة ويرصون في الصينية فوق اللحم الواحدة تلو الأخري وندهن وش الصنيه بقليل من الزبدة.
تدخل الفرن درجة حرارة 180 حتى يحمر وجهها ويقدم ساخنا وبالهنا
- الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو GMT 02:23 2016 إلهام النعماني تقدّم مقادير وطريقة تحضير "المسقعة باللحمة المفرومة"
GMT 02:23 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو
إلهام النعماني تقدّم مقادير وطريقة تحضير "المسقعة باللحمة المفرومة"GMT 02:29 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
إفطار رمضاني على الدجاج بالمشروم للشيف إلهام النعمانيGMT 03:16 2016 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو
الشيف إلهام النعماني تقدم مكونات "تشيز كيك" في شهر رمضانالمملكة المغربية تُسجل أول تراجع لأسعار المحروقات منذ اندلاع حرب إيران
الرباط - المغرب اليوم
أكدت مصادر مطلعة أن أسعار المحروقات بالمغرب ستسجل انخفاضا ابتداءً من يوم الجمعة فاتح ماي، وذلك لأول مرة منذ اندلاع الحرب في الشرق الأوسط، إذ ينتظر أن يتراجع سعر الغازوال بدرهم واحد للتر، والبنزين الممتاز بـ1.10 درهم...المزيد
ماسك يقترب من إطلاق X Money لتحويل إكس إلى منصة مالية شاملة تدير المدفوعات والخدمات المصرفية
واشنطن - المغرب اليوم
كشفت تقارير أن إيلون ماسك يقترب من إطلاق منصة جديدة للمدفوعات والخدمات المصرفية ضمن منصة "إكس"، في إطار خطته الطموحة لتحويلها إلى "تطبيق شامل" يدير حياة المستخدمين المالية بالكامل. وبحسب وكالة "بلومبرغ...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ المغرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيدوهبي يضع اللمسات الأخيرة على قائمة منتخب المغرب لكأس العالم 2026 ويكثف متابعة نجومه المحترفين
الرباط - المغرب اليوم
GMT 23:29 1970 الجمعة ,01 أيار / مايو
المغرب وألمانيا يعلنان مرحلة جديدة من الشراكة الاستراتيجية ويؤكدان تعزيز التعاون الاقتصادي والسياسي والتنسيق في القضايا الإقليمية والدولية
GMT 03:24 2026 السبت ,02 أيار / مايو
الحرس الثوري الإيراني يعلن فرض قواعد جديدة لإدارة الخليج ومضيق هرمز
GMT 07:59 2026 السبت ,02 أيار / مايو
ريهام عبدالغفور تتسلم جائزة أحسن ممثلة وتهديها لوالدها
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:34 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
وزارة الحج والعمرة السعودية تعلن بدء استقبال رحلات ضيوف الرحمن لأداء مناسك الحج
GMT 08:04 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
أخنوش يترأس مجلساً حكومياً لدراسة قانون مهنة المحاماة وإحداث أكاديمية لمهن الطيران
GMT 12:44 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج العذراء السبت 26-9-2020
GMT 19:11 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 01:14 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 22 مارس / أذار 2026
GMT 14:51 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر
شادية
GMT 05:07 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
سعر الذهب في المغرب اليوم الجمعة 06 فبراير / شباط 2026
GMT 08:28 2026 الأحد ,01 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 01 مارس / أذار 2026
GMT 07:50 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 31 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 08:10 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
13 ألف شابة تتقدمن بطلبٍ لأداء الخدمة العسكرية في المغرب
GMT 10:45 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تفتقر الى حسن التواصل مع الاخرين وترفض تقديم التنازلات
GMT 07:32 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
اكتشفي الفندق الأرقى في كاليفورنيا "The Fairmont Grand Del Mar"
GMT 08:04 2023 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
فريق أولمبيك آسفي يكتفي بالتعادل الإيجابي بهدف أمام ضيفه المغرب التطواني
GMT 09:17 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مندي اللحم بالفرن
GMT 20:06 2020 الإثنين ,16 آذار/ مارس
وزير الصناعة المغربي يطمئن المواطنين بشأن تموين رمضان
GMT 14:23 2019 الخميس ,18 إبريل / نيسان
البذلة البيضاء اختيارٌ مميّز لسهرات صيف 2019
GMT 10:42 2019 الأربعاء ,20 آذار/ مارس
تونس تُقر ثلاثة إجراءات جديدة لمنع شغب الجماهير داخل الملاعب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر