وزارة الصحة اللبنانية تعلن 11 شهيدا بينهم مسعف و8 جرحى في صور وفاة 3 متسلقين من لاتفيا سقطوا من على جبل في ولاية ألاسكا إصابة 5 أميركين وأضرار جسيمة بمسيرتين بعد سقوط حطام صاروخ إيراني على قاعدة علي السالم في الكويت حريق في ناقلة نفط وخزان وقود بميناء تاغانروغ الروسي جراء هجوم مسيرات مقتل ثلاثة أشخاص بغارة أميركية على مركب “لتهريب المخدرات” في منطقة بحر الكاريبي الاحتلال الإسرائيلي يشن غارات على قلاوية وتولين ومرتفعات علي الطاهر بالنبطية جنوبي لبنان نادي الاتحاد السعودي يضع محمد صلاح على رأس أولوياته بشروط مالية خاصة بعد رحيله عن ليفربول نادي النصر يعلن رحيل مدربه البرتغالي جورجي جيسوس بعد قيادة الفريق للتتويج بلقب الدوري السعودي الجيش الإسرائيلي يعلن إغتيال نائب قائد لواء غزة في حماس خلال عملية مشتركة مع الشاباك روسيا تعلن إحباط مخطط أوكراني لتفجير قطار ركاب وزيلينسكي يلوح بتوسيع الهجمات بعيدة المدى

أخر الأخبار

وجبة مفيدة من صوص الفطر وفيلية الدجاج في رمضان

GMT 10:21 2017 الخميس ,18 أيار / مايو

المغرب اليوم - وجبة مفيدة من صوص الفطر وفيلية الدجاج في رمضان

صوص الفطر وفيلية الدجاج

القاهرة - المغرب اليوم

المكوّنات

· صدر دجاج - 4

· زبدة - ملعقتان كيبرتان

· بصل متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات صغيرة - 2

· فطر - كوب ونصف

· كريمة - نصف كوب

· خردل - 3 ملاعق كبيرة

· خل - ملعقتان كبيرتان

· مرق دجاج - مكعب

· ملح - ملعقة صغيرة

· ماء مغلي - كوب

طريقة العمل

1- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
2- في مقلاة غير لاصقة، ذوبي الزبدة واقلي الدجاج من الجهتين حتى يتحمر.
3- ارفعي الصدور من المقلاة وضعيها جانبًا.
4- في نفس المقلاة، ضعي البصل وقلبي ثم أضيفي الفطر وقلبي مجددًا لمدة دقيقتين.
5- ضيفي الخردل، الخل والكريمة واتركي المزيج يغلي.
6- زيدي مكعب المرق والماء واتركي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان.
7-أعيدي صدور الدجاج واتركيهم على نار هادئة حتى النضج.
8- قدمي إلى جانب هذا الطبق الأرز أو الخبز وبالهنا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وجبة مفيدة من صوص الفطر وفيلية الدجاج في رمضان

صوص الفطر وفيلية الدجاج

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

شركة «ميتا» الأميركية

واشنطن ـ المغرب اليوم

محمد المهدي بنسعيد وزير الشباب والثقافة في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

اللاعب المغربي الدولي أشرف حكيمي

الرباط - المغرب اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - المغرب اليوم

هيفاء وهبي ببدلة ساتان

دبي - المغرب اليوم