الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:24:57
آخر تحديث GMT 22:24:57
طريقة تحضير فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار
فخذ التيركي اللذيذ
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
فخذا تيركي (رومي)
حبتا بصل مفروم
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة زبدة
الخضروات
حبتا جزر مقطعة مكعبات
حبة بصل شرائح
عودان كرفس
عود كراث
حبة فلفل حلو
حبة بروكلي
حبة كوسة
كوب فاصوليا خضراء
كوب ذرة أصفر
1/2 كوب ماء
ملح وفلفل
عصير ليمونة
ملعقة خل
ملعقة عسل
بهارات 1/2 ملعقة صغيرة من (قرنفل – بهارات مشكلة جنزبيل قرفة)
الطريقة :
تبلي أفخاذ التيركي واصنعي شقوقًا بالسكين لكي تتشرب من التتبيلة، ثم اتركيها ليلة كاملة بالبراد. ضعي أفخاذ التيركي مع التتبيلة وكوبين من الماء بصينية فرن مدهونة بالزبدة وزيت نباتي وغطيها بورق الفويل. بعد ذلك، ضعيها بالفرن على 180 درجة مئوية على الرف السفلي 30 دقيقة.
وإرفعي صينية الفرن على الرف الأوسط واتركيها ساعة ثم ارفعي ورق الفويل ليحمر لحم التيركي. قطعي الخضروات ثم اغسليها وضعيها في مصفاة. وضعي ملعقة زيت مع البصل المقطع في طاسة قلي وقلبي حتى يذبل. وأضيفي الخضروات وقلبي 10 دقائق، ثم أضيفي الماء.
أضيفي الذرة وتبلي بالملح والفلفل؛ بعد ذلك، أضيفي الليمون والخل والعسل وحركي دقيقتين. قدمي أفخاذ التيركي المحمر مع الخضروات والأرز الأبيض بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةمدينة مراكش تحتضن النسخة الثانية من منتدى أعمال منطقة التجارة الحرة القارية الإفريقية
مراكش - المغرب اليوم
افتتحت مدينة مراكش، يوم الجمعة 12 ديسمبر 2025، الدورة الثانية من منتدى أعمال منطقة التجارة الحرة القارية الإفريقية (ZLECAF)، تحت الرعاية السامية للملك محمد السادس. وأكد عزيز أخنوش، رئيس الحكومة، في كلمته الافتتاحية أن ا...المزيدياسمين عبد العزيز تكشف أسرار حياتها المهنية والشخصية وتستعد لمسلسل وننسى اللي كان في رمضان 2026
القاهرة - المغرب اليوم
تصدرت الفنانة ياسمين عبد العزيز تريند جوجل خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك بعد حلولها ضيفة ببرنامج «معكم منى الشاذلي»، حيث فتحت خزائن أسرارها وتفاصيل أعمالها الفنية خلال الفترة الماضية ومنها مسلسل «ون...المزيدترامب يوقع أمراً تنفيذيا لمنع الولايات من صياغة لوائحها الخاصة بشأن الذكاء الاصطناعي
واشنطن - المغرب اليوم
وقع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يوم الخميس أمرا تنفيذيا يهدف إلى منع الولايات من صياغة لوائحها الخاصة بشأن الذكاء الاصطناعي، قائلا إن الصناعة المزدهرة معرضة لخطر الاختناق بسبب خليط من القواعد المرهقة بينما هي في...المزيدتقرير فرنسي يكشف إخفاقات أمنية كبرى في متحف اللوفر بعد سرقة المجوهرات
باريس - المغرب اليوم
قدمت المفتشية العامة للشؤون الثقافية الفرنسية، الأربعاء، إلى مجلس الشيوخ الفرنسي تقريرا "شديد اللهجة" حول الثغرات الأمنية في متحف اللوفر التي سمحت بسرقة مجوهرات ثمينة في أكتوبر الماضي. وبعد عرض التقرير، قدم ...المزيد
GMT 17:23 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يطالب باستعادة قاعدة باغرام وصور تكشف ألاعيب طالبان
GMT 20:38 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تعلن مقتل قائد تصنيع حماس بغارة على غزة وحماس تدين الاستهداف
GMT 21:46 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
نيويورك تايمز تحذر من تفشي المجاعة بالفاشر والدعم السريع يقدّم مساعدات محدودة
GMT 15:03 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
لقاح واعد يُحفِّز استجابة مناعية ضدَّ سرطان الثدي
GMT 13:37 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
منى زكي تؤكد حرصها على تقديم عمل يليق بأم كلثوم ودعم أحمد حلمي لها
GMT 19:41 2025 الجمعة ,12 كانون الأول / ديسمبر
ماريا كورينا ماتشادو تؤكد رحيل مادورو بالتفاوض أو بدونه
GMT 11:45 2025 الجمعة ,12 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يوقع أمراً تنفيذيا لمنع الولايات من صياغة لوائحها الخاصة بشأن الذكاء الاصطناعي
GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:06 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
اتفرج يا سلام" يناقش فيلم "الجبل" مع مخرجه فادي إيهاب
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 18:03 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق
GMT 16:51 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تتيح أمامك بداية السنة اجواء ايجابية
GMT 03:33 2022 الإثنين ,14 آذار/ مارس
توقيف 160 شخصاً بسبب شغب مباراة الجيش الملكي وفاس المغرب
GMT 20:58 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تفتقد الحماسة والقدرة على المتابعة
GMT 10:41 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان
الإعلان عن رواتب المعلمين بعد إقرارها رسميًا في الموازنة الجديدة في مصر
GMT 00:34 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
دينا تعد الجمهور بمفاجأة في مسلسل "الأب الروحي"
GMT 08:15 2024 الخميس ,01 آب / أغسطس
"مايكروسوفت" تتجه إلى خسارة أكثر من 76 مليار دولار من قيمتها السوقية
GMT 14:19 2021 الأربعاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
إطلاق معرض جديد يضُم صورًا للأميرة الراحلة ديانا في ثلاث مدن أميركية
GMT 23:16 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
مدينة طنجة تسجل انخفاضا قياسيا في عدد المصابين بكورونا
GMT 01:00 2020 السبت ,30 أيار / مايو
ياسمين صبري تُشعل "السوشيال ميديا" بإطلالة من "زمن الفن الجميل"
GMT 04:55 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
شركات الأدوية والمختبرات تعمل على تطوير لقاح لفيروس كورونا
GMT 13:58 2020 الجمعة ,27 آذار/ مارس
جهة الدار البيضاء تُسجل 28 حالة إصابة بـكورونا في 24 ساعة
GMT 17:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعرف على تاريخ وانجازات فريق "الفتح الرباطي" المغربي الرياضية
GMT 16:11 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
أهم وأبرز اهتمامات الصحف الفلسطينية الصادرة الأحد
GMT 05:48 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
آرنم مدينة تحقيق الأحلام في هولندا تُرضي أذواق الجميع
GMT 05:25 2019 الأربعاء ,27 شباط / فبراير
قس أميركي يرى أن انتشار الجراد في أفريقيا دليل على اقتراب يوم القيامة
GMT 12:19 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
كايلي جينر تثير إعجاب متابعيها بإطلالة جذابة
GMT 00:39 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
الفاشينيستا"سندس القطّان"تتألّق بإطلالات سوداء عبر "إنستغرام"
GMT 12:33 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
البرلمانية بديعة الفيلالي تحمل الحكومة المغربية مسؤلية تفشي البطالة
GMT 21:30 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
تعرف على حجم خسائر "سنطرال دانون" بعد حريق المحمدية
GMT 09:32 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
ديكورات هندسية بموديلات مميزة وجريئة لمنزلك
GMT 15:19 2014 الأحد ,20 تموز / يوليو
فريق علمي يكتشف "الجينوم" الخاص بأصناف نخيل البلح المصري المتميز
GMT 12:28 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
الثلوج تصبغ رمال شاطئ في سلا باللون الأبيض للمرة الأولى
GMT 02:36 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
5 مدن أوروبية على البحر المتوسط تجمع المناظر الخلابة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر